Ячменная мука
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Ячменная мука». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Стакан | 230 г | 653 | 23 | 3.68 | 129 |
| Ст. ложка | 25 г | 71 | 2.5 | 0.4 | 14 |
| Ч. ложка | 8 г | 22.7 | 0.8 | 0.13 | 4.49 |
| Порция | 210 г | 596 | 21 | 3.36 | 118 |
| Ладонь | 150 г | 426 | 15 | 2.4 | 84.2 |
| Кулак | 180 г | 511 | 18 | 2.88 | 101 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 284 ккал | 284 ккал | 14% |
| Белки | 10 г | 10 г | 13% |
| Жиры | 1.6 г | 1.6 г | 2% |
| Углеводы | 56.1 г | 56.1 г | 22% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| РР · НЭ | 6.27 мг | 31% |
| В6 · пиридоксин | 0.4 мг | 20% |
| В1 · тиамин | 0.28 мг | 19% |
| В4 · холин | 37.8 мг | 7.6% |
| В2 · рибофлавин | 0.11 мг | 6.1% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 3.8% |
| В5 · пантотеновая | 0.14 мг | 2.9% |
| В9 · фолаты | 8 мкг | 2% |
| К · филлохинон | 2.2 мкг | 1.8% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Перловка и ячмень»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Перловка и ячмень» — сравните калорийность и БЖУ.
| Галеты ячмень | 380 | 12 | 2.3 | 75 |
| Ячменный солод | 361 | 10.3 | 1.8 | 71.2 |
| Перловка крупа | 358 | 12.1 | 0.8 | 73.4 |
| крупа перловая барли | 356 | 12.1 | 0.8 | 73.4 |
| Ячменные хлопья | 355 | 9.8 | 3.6 | 79.4 |
| Крупа ячневая (в сухом виде) | 354 | 12.5 | 2.3 | 73.5 |
| Ячмень вылущенный | 354 | 12.5 | 2.3 | 56.2 |
| Живые злаки (смесь из пророщенных овса, пшеницы, ячменя и ржи) | 352 | 11 | 3.2 | 69.9 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Ячменная мука | Крупы и каши | — | 284 | 10 | 1.6 | 56.1 |
| Мука ячменная | Хлеб и выпечка | ≈ 100% | 284 | 10 | 1.6 | 56.1 |
| Клетчатка Агросельпром из отрубей ржи | Бакалея | ≈ 98% | 284 | 11 | 3 | 56.8 |
| Локшина | Макароны и гарниры | ≈ 98% | 284 | 9 | 1 | 60 |
| слайсы РИСОВЫЕ | Орехи и семена | ≈ 98% | 284 | 7.3 | 2 | 63.1 |
| Манник МОЙ малый | Сладости | ≈ 97% | 285 | 8 | 3.7 | 55.9 |
| Злаковый микс | Снеки | ≈ 96% | 290 | 10 | 2 | 58 |
| кукуруза | Овощи | ≈ 96% | 280 | 11 | 0 | 59 |
| Листы для лазаньи | Готовые_блюда | ≈ 96% | 286 | 9.8 | 3.2 | 52.8 |
| Цикорий Мокко | Напитки | ≈ 96% | 286 | 6 | 2.6 | 59.6 |
| Шиповник сухой | Фрукты и ягоды | ≈ 96% | 284 | 3.4 | 1.4 | 48.3 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Ячменная мука | — | 284 | 10 | 1.6 | 56.1 |
| Булгур прянный с овощами | ≈ 100% | 284 | 10.8 | 1.3 | 57.1 |
| Зерно продовольственное, рожь | ≈ 99% | 283 | 9.9 | 2.2 | 55.8 |
| Рожь (зерна) | ≈ 99% | 283 | 9.9 | 2.2 | 55.8 |
| Рожь, зерно цельное необработанное | ≈ 99% | 283 | 9.9 | 2.2 | 55.8 |
| слайсы ЭКО красота | ≈ 98% | 284 | 7.3 | 2 | 63.1 |
| Эко Слайсы красота | ≈ 98% | 284 | 7.3 | 2 | 63.1 |
| 4 злака смесь хлопьев | ≈ 97% | 283 | 10.8 | 3.2 | 59.5 |
| Мюсли глазированные соком с пророщенной пшеницей и ягодами | ≈ 97% | 280 | 9.5 | 1.5 | 60 |
| ржаные хлопья (не требующие варки) | ≈ 97% | 287 | 9.9 | 2.2 | 55.5 |
| Хлопья 4 злаков (пшеничные, ржаные, овсяные, ячменные) | ≈ 97% | 283 | 10.8 | 3.2 | 59.5 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов