Капуста белокочанная, квашеная
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Капуста белокочанная, квашеная». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Стакан шинкованной | 90 г | 20.7 | 1.62 | 0.09 | 2.7 |
| Порция | 150 г | 34.5 | 2.7 | 0.15 | 4.5 |
| Ладонь | 120 г | 27.6 | 2.16 | 0.12 | 3.6 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 23 ккал | 23 ккал | 1% |
| Белки | 1.8 г | 1.8 г | 2% |
| Жиры | 0.1 г | 0.1 г | 0% |
| Углеводы | 3 г | 3 г | 1% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ C · аскорбиновая | 30 мг | 33% |
| К · филлохинон | 13 мкг | 11% |
| В6 · пиридоксин | 0.13 мг | 6.5% |
| В9 · фолаты | 24 мкг | 6% |
| РР · НЭ | 0.6 мг | 3% |
| В4 · холин | 10.4 мг | 2.1% |
| В5 · пантотеновая | 0.09 мг | 1.9% |
| В1 · тиамин | 0.02 мг | 1.3% |
| В2 · рибофлавин | 0.02 мг | 1.1% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 0.7% |
| А · РЭ | 1 мкг | 0.1% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Капуста белокочанная»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Капуста белокочанная» — сравните калорийность и БЖУ.
| Капуста белокочанная сушеная | 278 | 15 | 1.4 | 48 |
| Скороспелая капуста | 113 | 0.8 | 7.5 | 10.8 |
| Капуста белокачанная маринованная с морковью | 85 | 0.8 | 0.3 | 14.2 |
| Капуста белокочанная с перцем сладким | 80 | 4.2 | 2 | 10.6 |
| Капуста белокачанная тушеная | 70 | 2.8 | 3 | 8 |
| Салат из капусты белокочанной по 1-72 | 69 | 2.6 | 5 | 3.1 |
| салат капуста молодая зелень огурец помидор йогурт | 65 | 3.7 | 1.2 | 9.2 |
| Капуста белокачанная маринованная с тмином | 65 | 2 | 0.1 | 14 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Капуста белокочанная, квашеная | Овощи | — | 23 | 1.8 | 0.1 | 3 |
| Маш (бобы мунг), проросшие, вареные, без соли | Бобовые | ≈ 99% | 21 | 2 | 0.1 | 3.4 |
| творожное желе | Сладости | ≈ 98% | 23 | 3.9 | 0.2 | 5.6 |
| Ежевика Hortex | Фрукты и ягоды | ≈ 97% | 23 | 2 | 0 | 3.8 |
| капуста квашеная | Бакалея | ≈ 97% | 25 | 1.8 | 0 | 3.1 |
| Рассольник | Напитки | ≈ 97% | 24 | 1.8 | 0.1 | 3.8 |
| Икра | Рыба и морепродукты | ≈ 96% | 25 | 0.5 | 0 | 1 |
| Катык 0.1% | Молочные продукты | ≈ 96% | 28 | 2.8 | 0.1 | 4.2 |
| Цветная капуста | Орехи и семена | ≈ 95% | 25 | 1.5 | 0.3 | 3 |
| Суп Hortex президентский | Готовые_блюда | ≈ 94% | 25 | 1.3 | 0.2 | 3.4 |
| Хрустинки Яблоко-Лимон | Снеки | ≈ 94% | 22 | 1.3 | 0.2 | 3.7 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Капуста белокочанная, квашеная | — | 23 | 1.8 | 0.1 | 3 |
| капуста квашеная | ≈ 100% | 23 | 1.8 | 0.1 | 3 |
| Грибы Коричневые | ≈ 99% | 22 | 2.5 | 0.1 | 4.1 |
| Капуста брокколи Бондюэль замороженная | ≈ 99% | 23 | 2.7 | 0.1 | 4.9 |
| овощи вареные | ≈ 99% | 23 | 2.3 | 0.1 | 3.5 |
| Спаржа | ≈ 99% | 21 | 1.9 | 0.1 | 3.1 |
| спаржа зеленая | ≈ 99% | 21 | 1.9 | 0.1 | 3.1 |
| Спаржа зеленая | ≈ 99% | 21 | 1.9 | 0.1 | 3.1 |
| Стручковая фасоль | ≈ 99% | 23 | 2 | 0.2 | 3.6 |
| Шампиньоны коричневые (сырые) | ≈ 99% | 22 | 2.5 | 0.1 | 4.3 |
| Шпинат 4 сезона листья порционные | ≈ 99% | 22 | 3 | 0.2 | 5.4 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов