Ветчина, рулька
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Ветчина, рулька». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Ломтик | 25 г | 44.3 | 5.4 | 2.48 | 0.1 |
| Порция | 150 г | 266 | 32.4 | 14.9 | 0.6 |
| Ладонь | 110 г | 195 | 23.8 | 10.9 | 0.44 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 177 ккал | 177 ккал | 9% |
| Белки | 21.6 г | 21.6 г | 29% |
| Жиры | 9.9 г | 9.9 г | 15% |
| Углеводы | 0.4 г | 0.4 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ РР · НЭ | 6.38 мг | 32% |
| В1 · тиамин | 0.44 мг | 30% |
| В6 · пиридоксин | 0.43 мг | 21% |
| В12 · кобаламин | 0.54 мкг | 18% |
| В4 · холин | 82.5 мг | 17% |
| В5 · пантотеновая | 0.62 мг | 12% |
| В2 · рибофлавин | 0.22 мг | 12% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 2.1% |
| А · РЭ | 2 мкг | 0.2% |
| Бетаин | 5.5 мг | — |
| Ретинол | 0 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Ветчина (шинка)»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Ветчина (шинка)» — сравните калорийность и БЖУ.
| Свинина, жир отделённый от ветчины запечённый | 591 | 7.6 | 61.9 | 0 |
| Свинина, жир отделённый от ветчины | 579 | 5.7 | 61.4 | 0.1 |
| Свиной жир, отделённый с ветчины | 515 | 7.5 | 53 | 1.9 |
| Свиной жир, отделённый с ветчины, разогретый | 507 | 8.8 | 51.6 | 2 |
| Колбаса Ветчинно-рубленая | 499 | 18 | 45.8 | 0 |
| Ветчина из свиной грудинки | 395 | 10.7 | 39.1 | 0 |
| Киш с ветчиной | 395 | 10 | 23 | 19 |
| Ветчина Посольская | 375 | 10 | 35 | 5 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Ветчина, рулька | Мясо | — | 177 | 21.6 | 9.9 | 0.4 |
| лосось семга копченый | Рыба и морепродукты | ≈ 100% | 177 | 22 | 9.9 | 0 |
| бедро куриное на гриле | Птица | ≈ 99% | 178 | 21.7 | 10.1 | 0 |
| Горбуша соломка вяленая | Хлеб и выпечка | ≈ 98% | 174 | 21 | 10 | 0 |
| мясные слайсы | Снеки | ≈ 98% | 180 | 22.5 | 10 | 0 |
| Шашлык куриный | Готовые_блюда | ≈ 98% | 180 | 22 | 10 | 1 |
| KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная курица "EXTRA CRISPY", бедра, только мясо, информация состоянием на январь 2007 | Бакалея | ≈ 98% | 179 | 22.4 | 10 | 0 |
| кекс из мяса | Сладости | ≈ 97% | 177 | 17.1 | 10.1 | 1.4 |
| Сыр Тофу Bon Soya с укропом и петрушкой | Молочные продукты | ≈ 96% | 172 | 20 | 10 | 1 |
| Соевые бобы, зрелые, вареные, без доб. соли | Бобовые | ≈ 95% | 172 | 18.2 | 9 | 2.4 |
| филе грудки цыпленка-бройлера *** (без кожи) | Макароны и гарниры | ≈ 95% | 170 | 20 | 10 | 0 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Ветчина, рулька | — | 177 | 21.6 | 9.9 | 0.4 |
| Свинина задня частина | ≈ 100% | 177 | 20.9 | 9.6 | 0 |
| Ветчина в собственном соку, верхняя часть окорока на кости, запечённая | ≈ 99% | 177 | 22.5 | 9.4 | 0.6 |
| Свинина задняя часть | ≈ 99% | 175 | 20.9 | 9.6 | 0 |
| Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая | ≈ 99% | 177 | 20.1 | 10.1 | 0 |
| Ветчина, верхняя часть окорока на кости | ≈ 98% | 176 | 22.3 | 9.4 | 0.5 |
| Галантин | ≈ 98% | 180 | 22 | 10 | 0 |
| Говядина отборная, кострец, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | ≈ 98% | 174 | 20.6 | 9.5 | 0 |
| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая | ≈ 98% | 176 | 20 | 10 | 0 |
| Мясо пресованное | ≈ 98% | 174 | 21 | 10 | 0 |
| Свиная грудинка с костью | ≈ 98% | 174 | 21 | 10 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов