Пшеничная мука высшего сорта, 11,5% белка, отбеленная, обогащенная
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Пшеничная мука высшего сорта, 11,5% белка, отбеленная, обогащенная». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Стакан | 160 г | 581 | 18.4 | 2.4 | 114 |
| Ст. ложка | 25 г | 90.8 | 2.88 | 0.38 | 17.9 |
| Ч. ложка | 8 г | 29 | 0.92 | 0.12 | 5.71 |
| Порция | 210 г | 762 | 24.2 | 3.15 | 150 |
| Ладонь | 150 г | 545 | 17.3 | 2.25 | 107 |
| Кулак | 180 г | 653 | 20.7 | 2.7 | 129 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 363 ккал | 363 ккал | 18% |
| Белки | 11.5 г | 11.5 г | 15% |
| Жиры | 1.5 г | 1.5 г | 2% |
| Углеводы | 71.4 г | 71.4 г | 27% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В9 · фолаты | 268 мкг | 67% |
| ★ В1 · тиамин | 0.74 мг | 49% |
| РР · НЭ | 5.95 мг | 30% |
| В2 · рибофлавин | 0.45 мг | 25% |
| В5 · пантотеновая | 0.41 мг | 8.1% |
| В4 · холин | 10.4 мг | 2.1% |
| В6 · пиридоксин | 0.03 мг | 1.6% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 0.3% |
| К · филлохинон | 0.3 мкг | 0.3% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Пшеничная мука»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Пшеничная мука» — сравните калорийность и БЖУ.
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Пшеничная мука высшего сорта, 11,5% белка, отбеленная, обогащенная | Крупы и каши | — | 363 | 11.5 | 1.5 | 71.4 |
| Лапша Соба | Макароны и гарниры | ≈ 100% | 363 | 11.9 | 1.4 | 74.5 |
| Мука пшеничная первого сорта | Бакалея | ≈ 100% | 363 | 11.5 | 1.5 | 73.8 |
| Мука из твёрдых сортов пшеницы | Хлеб и выпечка | ≈ 99% | 362 | 12.5 | 1 | 72 |
| Сухарики пшеничные | Снеки | ≈ 98% | 360 | 11.5 | 2 | 74 |
| Чак-чак | Готовые_блюда | ≈ 98% | 363 | 8.6 | 1.9 | 77.9 |
| Чак-чак | Сладости | ≈ 98% | 363 | 8.6 | 1.9 | 77.9 |
| \арбуз сушеный | Фрукты и ягоды | ≈ 97% | 360 | 9.3 | 1.3 | 77.3 |
| Злаковый напиток | Напитки | ≈ 97% | 368 | 12.4 | 2.1 | 75 |
| Каштан китайский, сушеный | Орехи и семена | ≈ 97% | 363 | 6.8 | 1.8 | 79.8 |
| Картофель-пюре сушеный (дегидрированный), в гранулах содерщих молоко, в сухой форме | Овощи | ≈ 96% | 357 | 10.9 | 1.1 | 71.1 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Пшеничная мука высшего сорта, 11,5% белка, отбеленная, обогащенная | — | 363 | 11.5 | 1.5 | 71.4 |
| Пшеничная мука высшего сорта, 11,5% белка, неотбеленная, обогащенная | ≈ 100% | 363 | 11.5 | 1.5 | 71.4 |
| Пшеничная мука высшего сорта, 11,5% белка, отбеленная, необогащенная | ≈ 100% | 363 | 11.5 | 1.5 | 71.4 |
| Дикий рис | ≈ 99% | 363 | 14 | 0.8 | 75 |
| Манная крупа (семолина) из твердых сортов крупного и среднего помола | ≈ 99% | 365 | 11.7 | 1.6 | 70.6 |
| Мюсли тропик | ≈ 99% | 363 | 15.1 | 0.9 | 73.8 |
| Пшеничная мука высшего сорта, 13% белка, отбеленная, необогащенная | ≈ 99% | 362 | 13.1 | 1.4 | 69.8 |
| Пшеничная мука высшего сорта, 13% белка, отбеленная, обогащенная | ≈ 99% | 362 | 13.1 | 1.4 | 69.8 |
| Крупа манная с отрубями | ≈ 98% | 364 | 10.9 | 1.2 | 77.3 |
| Мюсли Fiocchi di farro con uvetta e frutti gialli | ≈ 98% | 363 | 12 | 2.5 | 68 |
| Сухой завтрак, MALT-O-MEAL, обычный, сухой | ≈ 98% | 361 | 11.8 | 1.3 | 75.6 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов