Говядина сортовая, верхняя часть лопатки, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина сортовая, верхняя часть лопатки, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 300 | 38.6 | 15 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 220 | 28.3 | 11 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 200 ккал | 200 ккал | 10% |
| Белки | 25.7 г | 25.7 г | 34% |
| Жиры | 10 г | 10 г | 15% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 3.71 мкг | 124% |
| В6 · пиридоксин | 0.47 мг | 23% |
| РР · НЭ | 3.97 мг | 20% |
| В5 · пантотеновая | 0.98 мг | 20% |
| В4 · холин | 97.8 мг | 20% |
| В2 · рибофлавин | 0.22 мг | 12% |
| В1 · тиамин | 0.14 мг | 9.2% |
| В9 · фолаты | 9 мкг | 2.3% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 1.1% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говяжья лопатка»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говяжья лопатка» — сравните калорийность и БЖУ.
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина сортовая, верхняя часть лопатки, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | Мясо | — | 200 | 25.7 | 10 | 0 |
| Курица, цыплята-бройлеры, белое мясо с кожей, тушеные | Птица | ≈ 99% | 201 | 26.1 | 10 | 0 |
| Ставрида тихоокеанская, приготовленная на жару | Рыба и морепродукты | ≈ 99% | 201 | 25.7 | 10.1 | 0 |
| Индейка сушеная | Снеки | ≈ 98% | 198 | 27 | 10 | 0 |
| Сыр Луговая свежесть Легкий 20% | Молочные продукты | ≈ 97% | 200 | 29 | 9 | 0 |
| Батончик протеиновый | Сладости | ≈ 96% | 201 | 22 | 7.2 | 3.3 |
| Жульен | Овощи | ≈ 94% | 208 | 26.4 | 10.2 | 2.6 |
| Заливное из рыбы | Готовые_блюда | ≈ 94% | 200.7 | 20.1 | 11.3 | 4.9 |
| Ресторан-магазин Cracker Barrel, стейк-филе, (бифштекс), гриль | Бакалея | ≈ 94% | 203 | 31.5 | 8.5 | 0 |
| тофу натуральный | Бобовые | ≈ 93% | 190 | 23 | 10 | 1.5 |
| Овсяно-яичная лепешка | Хлеб и выпечка | ≈ 92% | 200 | 14 | 10 | 4 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина сортовая, верхняя часть лопатки, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | — | 200 | 25.7 | 10 | 0 |
| Говядина сортовая, кострец, мясо с жиром убранным до уровня 0", жареная | ≈ 99% | 201 | 26.4 | 9.8 | 0 |
| Свиная вырезка сыровяленая | ≈ 99% | 200 | 27 | 10 | 0 |
| Свинина, лопаточная часть корейки без кости, запечённая | ≈ 99% | 199 | 26.5 | 10.3 | 0 |
| Язык телячий, тушеный | ≈ 99% | 202 | 25.9 | 10.1 | 0 |
| Баранина австралийская, Мясной набор, только мясо, обрезь до 1/8'' жира, вареная | ≈ 98% | 201 | 26.7 | 9.6 | 0 |
| Баранина, корейка, только мясо, запеченная | ≈ 98% | 202 | 26.6 | 9.8 | 0 |
| Говядина отборная, t-bone стейк, постное мясо, жареная | ≈ 98% | 198 | 26 | 9.6 | 0 |
| Говядина, наружная часть лопатки, только мясо, жареная | ≈ 98% | 203 | 26.1 | 10.2 | 0 |
| Стейк, Чак-ай, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, гриль | ≈ 98% | 199 | 27.9 | 9.8 | 0 |
| Строганина из говядины | ≈ 98% | 198 | 27 | 10 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов