Говядина, котлеты из фарша, 90% постного мяса/ 10% жира, жареная на сковороде
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина, котлеты из фарша, 90% постного мяса/ 10% жира, жареная на сковороде». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Ст. ложка | 25 г | 51 | 6.3 | 2.68 | 0 |
| Ч. ложка | 8 г | 16.3 | 2.02 | 0.86 | 0 |
| Порция | 150 г | 306 | 37.8 | 16 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 224 | 27.7 | 11.8 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 204 ккал | 204 ккал | 10% |
| Белки | 25.2 г | 25.2 г | 34% |
| Жиры | 10.7 г | 10.7 г | 16% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 2.79 мкг | 93% |
| ★ РР · НЭ | 6.03 мг | 30% |
| В6 · пиридоксин | 0.38 мг | 19% |
| В4 · холин | 81 мг | 16% |
| В5 · пантотеновая | 0.64 мг | 13% |
| В2 · рибофлавин | 0.18 мг | 9.8% |
| В1 · тиамин | 0.04 мг | 2.9% |
| В9 · фолаты | 8 мкг | 2% |
| К · филлохинон | 1.1 мкг | 0.9% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 0.9% |
| А · РЭ | 3 мкг | 0.3% |
| Бетаин | 7.7 мг | — |
| Ретинол | 0 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говяжий фарш»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говяжий фарш» — сравните калорийность и БЖУ.
| Фарш Домашний свино-говяжий | 363 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш из говядины и свинины | 363 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш Говяжий Блэк Ангус | 360 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш говяжий | 360 | 12 | 35 | 0 |
| фарш говяжий традиционный | 360 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш говяжий Black Angus | 360 | 12 | 35 | 0 |
| говяжий фарш жирный | 360 | 17 | 35 | 0 |
| Говяжий фарш Мираторг Black Angus | 360 | 12 | 35 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина, котлеты из фарша, 90% постного мяса/ 10% жира, жареная на сковороде | Мясо | — | 204 | 25.2 | 10.7 | 0 |
| Куриная голень (тушёная или варёная, мясо с кожей) | Птица | ≈ 100% | 204 | 25.3 | 10.6 | 0 |
| Сардины в оливковом масле | Рыба и морепродукты | ≈ 98% | 203 | 24.9 | 11.5 | 0 |
| Жульен | Овощи | ≈ 95% | 208 | 26.4 | 10.2 | 2.6 |
| Индейка сушеная | Снеки | ≈ 95% | 198 | 27 | 10 | 0 |
| Колбаса вегетарианская | Бобовые | ≈ 95% | 207 | 21.7 | 12.3 | 1.8 |
| Батончик протеиновый | Сладости | ≈ 94% | 201 | 22 | 7.2 | 3.3 |
| Ресторан-магазин Cracker Barrel, стейк-филе, (бифштекс), гриль | Бакалея | ≈ 94% | 203 | 31.5 | 8.5 | 0 |
| Сыр нежирный 20% | Молочные продукты | ≈ 94% | 207 | 29.8 | 9 | 0 |
| Заливное из рыбы | Готовые_блюда | ≈ 93% | 200.7 | 20.1 | 11.3 | 4.9 |
| Паста с индейкой, черри, сыром и сливками | Макароны и гарниры | ≈ 93% | 203 | 18.1 | 12 | 5.6 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина, котлеты из фарша, 90% постного мяса/ 10% жира, жареная на сковороде | — | 204 | 25.2 | 10.7 | 0 |
| Баранина, плечевая и лопаточная части, только мясо, запеченная | ≈ 100% | 204 | 24.9 | 10.8 | 0 |
| Телятина, оковалок, запеченная | ≈ 99% | 202 | 25.1 | 10.5 | 0 |
| Говядина, внутренняя мякоть пашины, постное мясо, жареное на огне | ≈ 98% | 205 | 26.7 | 10.1 | 0 |
| Говядина, задняя часть лопаточного отруба, запеченная | ≈ 98% | 207 | 25.7 | 10.8 | 0 |
| Говядина, наружная часть лопатки, только мясо, жареная | ≈ 98% | 203 | 26.1 | 10.2 | 0 |
| Свинина, лопаточная часть корейки без кости, жареная на огне | ≈ 98% | 202 | 24.7 | 11.1 | 0.8 |
| Язык телячий, тушеный | ≈ 98% | 202 | 25.9 | 10.1 | 0 |
| Верблюжатина тушеная | ≈ 97% | 205 | 24.3 | 12.1 | 0 |
| копченая шинка | ≈ 97% | 204 | 23 | 12 | 1 |
| Свинина, кострец на кости, постное мясо, запечённый | ≈ 97% | 204 | 27.8 | 9.4 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов