Ячмень, зерно цельное необработанное
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Ячмень, зерно цельное необработанное». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Стакан | 230 г | 662 | 23.7 | 5.52 | 130 |
| Ст. ложка | 25 г | 72 | 2.58 | 0.6 | 14.1 |
| Ч. ложка | 8 г | 23 | 0.82 | 0.19 | 4.51 |
| Порция | 210 г | 605 | 21.6 | 5.04 | 118 |
| Ладонь | 150 г | 432 | 15.5 | 3.6 | 84.6 |
| Кулак | 180 г | 518 | 18.5 | 4.32 | 102 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 288 ккал | 288 ккал | 14% |
| Белки | 10.3 г | 10.3 г | 14% |
| Жиры | 2.4 г | 2.4 г | 4% |
| Углеводы | 56.4 г | 56.4 г | 22% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| РР · НЭ | 6.5 мг | 33% |
| В6 · пиридоксин | 0.47 мг | 24% |
| Н · биотин | 11 мкг | 22% |
| В1 · тиамин | 0.33 мг | 22% |
| В4 · холин | 110 мг | 22% |
| В5 · пантотеновая | 0.7 мг | 14% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 11% |
| В9 · фолаты | 40 мкг | 10% |
| В2 · рибофлавин | 0.13 мг | 7.2% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Перловка и ячмень»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Перловка и ячмень» — сравните калорийность и БЖУ.
| Галеты ячмень | 380 | 12 | 2.3 | 75 |
| Ячменный солод | 361 | 10.3 | 1.8 | 71.2 |
| Перловка крупа | 358 | 12.1 | 0.8 | 73.4 |
| крупа перловая барли | 356 | 12.1 | 0.8 | 73.4 |
| Ячменные хлопья | 355 | 9.8 | 3.6 | 79.4 |
| Крупа ячневая (в сухом виде) | 354 | 12.5 | 2.3 | 73.5 |
| Ячмень вылущенный | 354 | 12.5 | 2.3 | 56.2 |
| Живые злаки (смесь из пророщенных овса, пшеницы, ячменя и ржи) | 352 | 11 | 3.2 | 69.9 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Ячмень, зерно цельное необработанное | Крупы и каши | — | 288 | 10.3 | 2.4 | 56.4 |
| Хлебцы ростовские экстра. Ячневые | Хлеб и выпечка | ≈ 100% | 288 | 10.3 | 2.4 | 56.4 |
| Кофейный напиток Здоровье | Напитки | ≈ 99% | 290 | 10 | 2.5 | 58 |
| Паста (макароны, спагетти), свежезамороженная, неприготовленная | Макароны и гарниры | ≈ 99% | 288 | 11.3 | 2.3 | 54.7 |
| Злаковый микс | Снеки | ≈ 98% | 290 | 10 | 2 | 58 |
| Кнорр нежная рыба в томатном соусе по-правански | Рыба и морепродукты | ≈ 98% | 290 | 10 | 3 | 55 |
| Листы для лазаньи | Готовые_блюда | ≈ 98% | 286 | 9.8 | 3.2 | 52.8 |
| Овсяное печенье | Сладости | ≈ 98% | 288 | 7.5 | 3.6 | 56.2 |
| Рожок алтайский | Мороженое | ≈ 98% | 290 | 7.7 | 2.5 | 53.2 |
| Maggi доя макарон | Бакалея | ≈ 98% | 289 | 8.4 | 2.2 | 56 |
| Клубника | Фрукты и ягоды | ≈ 97% | 286 | 7.6 | 3.7 | 50.9 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Ячмень, зерно цельное необработанное | — | 288 | 10.3 | 2.4 | 56.4 |
| Зерно продовольственное, ячмень | ≈ 100% | 288 | 10.3 | 2.4 | 56.4 |
| ржаные хлопья (не требующие варки) | ≈ 99% | 287 | 9.9 | 2.2 | 55.5 |
| ячменный напиток селиванов | ≈ 99% | 290 | 10 | 2.5 | 58 |
| полба | ≈ 98% | 290 | 11.5 | 2 | 55.1 |
| Полба цельнозерновая | ≈ 98% | 290 | 11.5 | 2 | 55.1 |
| полбяная крупа дробленая | ≈ 98% | 287 | 11 | 2.3 | 50.3 |
| Хлопья пшеничные | ≈ 98% | 290 | 11.2 | 2.1 | 55.2 |
| Геркулес крупа | ≈ 97% | 290 | 11 | 1 | 49 |
| Каша овсяная колос | ≈ 97% | 291 | 11 | 3 | 55 |
| Рожь (зерна) | ≈ 97% | 283 | 9.9 | 2.2 | 55.8 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов