Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), верхняя часть окорока на кости, обжаренная
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), верхняя часть окорока на кости, обжаренная». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Ломтик | 25 г | 40.3 | 5.03 | 2.15 | 0.25 |
| Порция | 150 г | 242 | 30.2 | 12.9 | 1.5 |
| Ладонь | 110 г | 177 | 22.1 | 9.46 | 1.1 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 161 ккал | 161 ккал | 8% |
| Белки | 20.1 г | 20.1 г | 27% |
| Жиры | 8.6 г | 8.6 г | 13% |
| Углеводы | 1 г | 1 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| В1 · тиамин | 0.35 мг | 23% |
| РР · НЭ | 4.29 мг | 21% |
| В6 · пиридоксин | 0.41 мг | 21% |
| В4 · холин | 74.9 мг | 15% |
| В12 · кобаламин | 0.35 мкг | 12% |
| В5 · пантотеновая | 0.52 мг | 10% |
| В2 · рибофлавин | 0.18 мг | 10% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 1.5% |
| А · РЭ | 11 мкг | 1.2% |
| В9 · фолаты | 4 мкг | 1% |
| Бетаин | 4.5 мг | — |
| Ретинол | 0.01 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Ветчина (шинка)»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Ветчина (шинка)» — сравните калорийность и БЖУ.
| Свинина, жир отделённый от ветчины запечённый | 591 | 7.6 | 61.9 | 0 |
| Свинина, жир отделённый от ветчины | 579 | 5.7 | 61.4 | 0.1 |
| Свиной жир, отделённый с ветчины | 515 | 7.5 | 53 | 1.9 |
| Свиной жир, отделённый с ветчины, разогретый | 507 | 8.8 | 51.6 | 2 |
| Колбаса Ветчинно-рубленая | 499 | 18 | 45.8 | 0 |
| Ветчина из свиной грудинки | 395 | 10.7 | 39.1 | 0 |
| Киш с ветчиной | 395 | 10 | 23 | 19 |
| Ветчина Посольская | 375 | 10 | 35 | 5 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), верхняя часть окорока на кости, обжаренная | Мясо | — | 161 | 20.1 | 8.6 | 1 |
| Горбуша со сливками и песто около ПП | Рыба и морепродукты | ≈ 99% | 161 | 19.6 | 8.4 | 1.7 |
| Куриные кости | Птица | ≈ 99% | 160 | 19 | 8 | 1 |
| Куринное бедро | Макароны и гарниры | ≈ 98% | 159 | 20.1 | 9 | 1.8 |
| мука из виноградных косточек | Хлеб и выпечка | ≈ 96% | 162 | 18 | 10 | 0 |
| Сыр Белорусский клинковый мягкий | Молочные продукты | ≈ 96% | 163 | 22 | 7.7 | 1.3 |
| Шаш | Напитки | ≈ 96% | 167 | 19.9 | 9.2 | 1 |
| глазунья с мраморной ветчиной пава-пава | Яйца | ≈ 95% | 163 | 16.4 | 9.9 | 1.9 |
| голень куриная в соевом соусе | Бакалея | ≈ 95% | 152 | 19.5 | 8 | 0.5 |
| НИЗКОУГЛЕВОДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "КУРАБЬЕ. КЛАССИЧЕСКОЕ" | Сладости | ≈ 95% | 159 | 22 | 7 | 2.1 |
| стейк лосося | Овощи | ≈ 94% | 153 | 20 | 8 | 0 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Ветчина приготовленная с добавлением воды (не более 10%), верхняя часть окорока на кости, обжаренная | — | 161 | 20.1 | 8.6 | 1 |
| Говядина отборной категории, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо постное, сырое | ≈ 99% | 161 | 20.1 | 8.3 | 0 |
| Говяжья пашина, брюшина, фланк (в сыром виде) | ≈ 99% | 161 | 20.1 | 8.9 | 0 |
| Медведь | ≈ 99% | 161 | 20.1 | 8.3 | 0 |
| Медвежатина (сырая) | ≈ 99% | 161 | 20.1 | 8.3 | 0 |
| Рибай | ≈ 99% | 161 | 20.1 | 8.3 | 0 |
| Шницель из свинины | ≈ 99% | 161 | 20 | 9 | 0 |
| Шницель свиной | ≈ 99% | 161 | 20 | 9 | 0 |
| Шорт рибс, краевая покромка, без костей, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая | ≈ 99% | 161 | 20.1 | 9 | 0 |
| Буженина Фабрика Качества из мяса цыплят-бройлеров Традиционная запечённая | ≈ 98% | 160 | 20 | 9 | 0 |
| Ребра, баранина, Новая Зеландия, замороженная, только мясо, сырая | ≈ 98% | 160 | 20.7 | 8.6 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов