Говядина, плечевая мякоть на кости
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина, плечевая мякоть на кости». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 366 | 28.8 | 27 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 268 | 21.1 | 19.8 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 244 ккал | 244 ккал | 12% |
| Белки | 19.2 г | 19.2 г | 26% |
| Жиры | 18 г | 18 г | 27% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 1.65 мкг | 55% |
| В6 · пиридоксин | 0.46 мг | 23% |
| РР · НЭ | 4.33 мг | 22% |
| В4 · холин | 80.3 мг | 16% |
| В5 · пантотеновая | 0.55 мг | 11% |
| В2 · рибофлавин | 0.14 мг | 7.7% |
| В1 · тиамин | 0.07 мг | 4.7% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 2.7% |
| В9 · фолаты | 10 мкг | 2.5% |
| К · филлохинон | 1.6 мкг | 1.3% |
| Бетаин | 11.8 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говяжья лопатка»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говяжья лопатка» — сравните калорийность и БЖУ.
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина, плечевая мякоть на кости | Мясо | — | 244 | 19.2 | 18 | 0 |
| Масляная рыба эсколар х/к филе-кусок | Рыба и морепродукты | ≈ 99% | 243 | 20.4 | 17.9 | 0 |
| шея куриная с кожей | Птица | ≈ 99% | 245 | 19.4 | 17.9 | 0 |
| сулугуни рассольный ашан | Молочные продукты | ≈ 98% | 247 | 19.5 | 18.8 | 0 |
| «Beerka», мясные снеки из свинины, 40 г | Снеки | ≈ 97% | 244 | 16 | 20 | 0 |
| Печенье из арахисового жмыха с кунжутом | Сладости | ≈ 97% | 246 | 19 | 18 | 3 |
| Сардинелла натуральная с добавлением масла «Главпродукт», 240 г | Бакалея | ≈ 97% | 238 | 19 | 18 | 0 |
| Яичница из двух яиц с беконом Мираторг | Яйца | ≈ 97% | 242 | 16.5 | 19.1 | 0.8 |
| Запеканка из цветной капусты | Готовые_блюда | ≈ 96% | 245 | 14.7 | 18.8 | 3.9 |
| кето хлеб | Хлеб и выпечка | ≈ 96% | 246 | 19.5 | 17 | 3.7 |
| котлеты говядина, свинина , курица, сл.масло | Масла и жиры | ≈ 96% | 241 | 20.9 | 16.8 | 1.6 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина, плечевая мякоть на кости | — | 244 | 19.2 | 18 | 0 |
| Говядина отборная, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | ≈ 99% | 246 | 19.8 | 17.9 | 0 |
| Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | ≈ 99% | 246 | 19.6 | 18 | 0 |
| Фарш свинной | ≈ 99% | 243 | 18.6 | 18.7 | 0 |
| Фарш свино говяжий | ≈ 99% | 243 | 19 | 19 | 0 |
| Баранина отварная, по 1-392 | ≈ 98% | 244 | 21.8 | 17.4 | 0 |
| Ветчина, окорок в целом | ≈ 98% | 246 | 18.5 | 18.5 | 0.1 |
| Говядина, вырезка, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | ≈ 98% | 247 | 19.6 | 18.2 | 0 |
| Мясной набор, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, сырая | ≈ 98% | 243 | 17.5 | 18.7 | 0 |
| Нога передняя, с лопаткой, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая | ≈ 98% | 244 | 17.1 | 19 | 0 |
| охотничьи шпикачки | ≈ 98% | 245.7 | 19.1 | 19.1 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов