Говядина, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 372 | 25.8 | 29.1 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 273 | 18.9 | 21.3 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 248 ккал | 248 ккал | 12% |
| Белки | 17.2 г | 17.2 г | 23% |
| Жиры | 19.4 г | 19.4 г | 29% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 3.4 мкг | 113% |
| В6 · пиридоксин | 0.36 мг | 18% |
| В4 · холин | 71.7 мг | 14% |
| РР · НЭ | 2.18 мг | 11% |
| В2 · рибофлавин | 0.17 мг | 9.4% |
| В1 · тиамин | 0.1 мг | 6.7% |
| В5 · пантотеновая | 0.29 мг | 5.8% |
| В9 · фолаты | 5 мкг | 1.3% |
| Бетаин | 10.5 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говяжья лопатка»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говяжья лопатка» — сравните калорийность и БЖУ.
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | Мясо | — | 248 | 17.2 | 19.4 | 0 |
| Окорочок куриный копченый | Птица | ≈ 100% | 248 | 18 | 20.1 | 0 |
| Сельдь атлантическая жирная | Рыба и морепродукты | ≈ 100% | 248 | 17.7 | 19.5 | 0 |
| Брынза козья | Молочные продукты | ≈ 99% | 249 | 17 | 20 | 0.8 |
| Сырок плавленый со вкусом грибов | Овощи | ≈ 99% | 250 | 17.5 | 20 | 0 |
| «Beerka», мясные снеки из свинины, 40 г | Снеки | ≈ 97% | 244 | 16 | 20 | 0 |
| Печенье из арахисового жмыха с кунжутом | Сладости | ≈ 96% | 246 | 19 | 18 | 3 |
| Сациви из курицы | Готовые_блюда | ≈ 96% | 250 | 13.4 | 21.1 | 2.7 |
| Сервелат Новорусский | Масла и жиры | ≈ 96% | 250 | 14 | 22 | 0 |
| Яичница из двух яиц с беконом Мираторг | Яйца | ≈ 96% | 242 | 16.5 | 19.1 | 0.8 |
| Закуска с сыром. Шинка по-домашнему | Бакалея | ≈ 95% | 248 | 10.8 | 22 | 1.8 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | — | 248 | 17.2 | 19.4 | 0 |
| Говядина котлетная | ≈ 100% | 248 | 17 | 20 | 0 |
| фарш говяжий ашан | ≈ 100% | 248 | 17 | 20 | 0 |
| фарш из говядины | ≈ 100% | 248 | 17 | 20 | 0 |
| Пеппер стейк из мраморной говядины BLACK ANGUS | ≈ 99% | 250 | 16 | 18 | 0 |
| Шартан | ≈ 99% | 249 | 17 | 20 | 0 |
| Болонская колбаса, свинина | ≈ 98% | 247 | 15.3 | 19.9 | 0.7 |
| Колбаса балыковая по-черкизовски | ≈ 98% | 250 | 17 | 20 | 0.5 |
| Нога, передняя, с лопаткой, баранина, Новая Зеландия, замороженная, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, сырая | ≈ 98% | 251 | 17.2 | 19.7 | 0 |
| Свинина, окорок в целом | ≈ 98% | 245 | 17.4 | 18.9 | 0 |
| Фарш "Мясной микс" | ≈ 98% | 250 | 19 | 20 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов