Говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на огне
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на огне». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Ст. ложка | 25 г | 43.5 | 6.58 | 1.7 | 0 |
| Ч. ложка | 8 г | 13.9 | 2.1 | 0.54 | 0 |
| Порция | 150 г | 261 | 39.5 | 10.2 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 191 | 28.9 | 7.48 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 174 ккал | 174 ккал | 9% |
| Белки | 26.3 г | 26.3 г | 35% |
| Жиры | 6.8 г | 6.8 г | 10% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 2.47 мкг | 82% |
| РР · НЭ | 5.94 мг | 30% |
| В6 · пиридоксин | 0.41 мг | 21% |
| В4 · холин | 85.4 мг | 17% |
| В5 · пантотеновая | 0.66 мг | 13% |
| В2 · рибофлавин | 0.18 мг | 9.8% |
| В1 · тиамин | 0.04 мг | 2.8% |
| В9 · фолаты | 7 мкг | 1.8% |
| К · филлохинон | 1.3 мкг | 1.1% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 0.8% |
| А · РЭ | 3 мкг | 0.3% |
| Бетаин | 7.4 мг | — |
| Ретинол | 0 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говяжий фарш»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говяжий фарш» — сравните калорийность и БЖУ.
| Фарш Домашний свино-говяжий | 363 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш из говядины и свинины | 363 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш Говяжий Блэк Ангус | 360 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш говяжий | 360 | 12 | 35 | 0 |
| фарш говяжий традиционный | 360 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш говяжий Black Angus | 360 | 12 | 35 | 0 |
| говяжий фарш жирный | 360 | 17 | 35 | 0 |
| Говяжий фарш Мираторг Black Angus | 360 | 12 | 35 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на огне | Мясо | — | 174 | 26.3 | 6.8 | 0 |
| Индейка, потроха, вареные на медленном огне | Птица | ≈ 99% | 173 | 26.4 | 6.6 | 0 |
| Нерка холодного копчения ломтики | Рыба и морепродукты | ≈ 98% | 171 | 27 | 7 | 0 |
| KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная курица "ORIGINAL RECIPE" ножки, только мясо, информация состоянием на январь 2007 | Бакалея | ≈ 98% | 175 | 26.3 | 7.7 | 0.1 |
| Бульон из суповой курицы | Готовые_блюда | ≈ 97% | 172 | 27 | 8 | 0 |
| Сыр чеддер или колби 8% жирности , м.д.ж. 19% в сух. в-ве | Молочные продукты | ≈ 97% | 173 | 24.4 | 7 | 1.9 |
| Протеиновый батончик simple | Сладости | ≈ 96% | 173 | 20 | 5.9 | 2.5 |
| Горбуша соломка вяленая | Хлеб и выпечка | ≈ 93% | 174 | 21 | 10 | 0 |
| Мясные чипсы куриные | Снеки | ≈ 92% | 180 | 24 | 9 | 0 |
| Соевые бобы, зрелые, вареные, без доб. соли | Бобовые | ≈ 91% | 172 | 18.2 | 9 | 2.4 |
| Куриное филе в панировке | Фастфуд | ≈ 90% | 167 | 20.2 | 7.1 | 4.3 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на огне | — | 174 | 26.3 | 6.8 | 0 |
| Говядина сортовая, мякоть верхней части плеча, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле | ≈ 99% | 176 | 26.7 | 6.9 | 0 |
| Говядина, запеченный хлеб из фарша, 95% постного мяса/5% жира | ≈ 99% | 174 | 27.3 | 6.4 | 0 |
| Мясо нутрии | ≈ 99% | 176 | 18 | 4.6 | 0.2 |
| Ростбиф из говядины | ≈ 99% | 173 | 26.4 | 6.8 | 0 |
| Ростбиф, по-американски, говядина, без кости, глазок лопаточной мякоти, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, жареный | ≈ 99% | 172 | 27 | 7.1 | 0 |
| Свинина, лопаточная часть корейки без кости, постное мясо, запеченное | ≈ 99% | 175 | 27.6 | 7.1 | 0 |
| Телятина, филейная часть, только мясо, запеченная | ≈ 99% | 175 | 26.3 | 6.9 | 0 |
| Говядина отборная, мякоть шейной части, постное мясо, обжаренная | ≈ 98% | 171 | 26 | 6.7 | 0 |
| Говядина, огузок, постное мясо, обжаренная | ≈ 98% | 174 | 27.5 | 6.2 | 0 |
| Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо, запечённая | ≈ 98% | 173 | 27.2 | 6.3 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов