Говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на сковороде
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на сковороде». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Ст. ложка | 25 г | 41 | 6.45 | 1.48 | 0 |
| Ч. ложка | 8 г | 13.1 | 2.06 | 0.47 | 0 |
| Порция | 150 г | 246 | 38.7 | 8.85 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 180 | 28.4 | 6.49 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 164 ккал | 164 ккал | 8% |
| Белки | 25.8 г | 25.8 г | 34% |
| Жиры | 5.9 г | 5.9 г | 9% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 2.79 мкг | 93% |
| ★ РР · НЭ | 6.28 мг | 31% |
| В6 · пиридоксин | 0.39 мг | 20% |
| В4 · холин | 83.8 мг | 17% |
| В5 · пантотеновая | 0.65 мг | 13% |
| В2 · рибофлавин | 0.18 мг | 9.8% |
| В1 · тиамин | 0.04 мг | 2.9% |
| В9 · фолаты | 7 мкг | 1.8% |
| К · филлохинон | 1.2 мкг | 1% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 0.9% |
| А · РЭ | 3 мкг | 0.3% |
| Бетаин | 7.3 мг | — |
| Ретинол | 0 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говяжий фарш»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говяжий фарш» — сравните калорийность и БЖУ.
| Фарш Домашний свино-говяжий | 363 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш из говядины и свинины | 363 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш Говяжий Блэк Ангус | 360 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш говяжий | 360 | 12 | 35 | 0 |
| фарш говяжий традиционный | 360 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш говяжий Black Angus | 360 | 12 | 35 | 0 |
| говяжий фарш жирный | 360 | 17 | 35 | 0 |
| Говяжий фарш Мираторг Black Angus | 360 | 12 | 35 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на сковороде | Мясо | — | 164 | 25.8 | 5.9 | 0 |
| Бедро индейки (филе) (запечённое) | Птица | ≈ 99% | 165 | 27.7 | 6 | 0 |
| Кижуч отварной | Рыба и морепродукты | ≈ 98% | 164 | 25.3 | 7 | 0 |
| Стейк куриный | Готовые_блюда | ≈ 98% | 165 | 25 | 6 | 1 |
| POPEYES, жареная курица, ножки, только мясо, информация состоянием на январь 2007 | Бакалея | ≈ 95% | 170 | 26.5 | 7.1 | 0 |
| Сыр Белорусский клинковый мягкий | Молочные продукты | ≈ 94% | 163 | 22 | 7.7 | 1.3 |
| НИЗКОУГЛЕВОДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "КУРАБЬЕ. КЛАССИЧЕСКОЕ" | Сладости | ≈ 93% | 159 | 22 | 7 | 2.1 |
| Куриное филе в панировке | Фастфуд | ≈ 91% | 167 | 20.2 | 7.1 | 4.3 |
| Творожно сырные баранки | Хлеб и выпечка | ≈ 91% | 162 | 20.7 | 6.3 | 6 |
| Омлет с тунцом для тортильи | Яйца | ≈ 90% | 149 | 22.7 | 6.3 | 0.4 |
| Шаш | Напитки | ≈ 90% | 167 | 19.9 | 9.2 | 1 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина, котлеты из фарша, 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на сковороде | — | 164 | 25.8 | 5.9 | 0 |
| Почки телячьи, тушеные | ≈ 99% | 163 | 26.3 | 5.7 | 0 |
| Говядина отборная, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жареная | ≈ 98% | 161 | 25.7 | 5.7 | 0 |
| Говядина отборная, стейк из плечевой мякоти, постное мясо, жаренная | ≈ 98% | 161 | 25.7 | 5.7 | 0 |
| Говядина, мякоть нижней части бедра, постное мясо, приготовленная | ≈ 98% | 163 | 28 | 5.7 | 0 |
| Говяжья котлета для бургера (2 goz chunk steak) | ≈ 98% | 164 | 25.3 | 6 | 1.9 |
| Баранина австралийская, рулька, только мясо, обрезь до 1/8" жира, тушеная | ≈ 97% | 165 | 27.5 | 5.2 | 0 |
| Буженина "Петербургская" | ≈ 97% | 163 | 25 | 7 | 0 |
| буженина праздничная | ≈ 97% | 163 | 25 | 7 | 0 |
| Говядина сортовая, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", обжаренная на гриле | ≈ 97% | 162 | 26.6 | 5.3 | 0 |
| Телятина, оковалок, только мясо, запеченная | ≈ 97% | 168 | 26.3 | 6.2 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов