Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Ст. ложка | 25 г | 57.5 | 7.13 | 3 | 0 |
| Ч. ложка | 8 г | 18.4 | 2.28 | 0.96 | 0 |
| Порция | 150 г | 345 | 42.8 | 18 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 253 | 31.4 | 13.2 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 230 ккал | 230 ккал | 12% |
| Белки | 28.5 г | 28.5 г | 38% |
| Жиры | 12 г | 12 г | 18% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 2.8 мкг | 93% |
| ★ РР · НЭ | 6.8 мг | 34% |
| В6 · пиридоксин | 0.43 мг | 21% |
| В4 · холин | 91.4 мг | 18% |
| В5 · пантотеновая | 0.81 мг | 16% |
| В2 · рибофлавин | 0.19 мг | 11% |
| В1 · тиамин | 0.04 мг | 2.9% |
| В9 · фолаты | 8 мкг | 2% |
| К · филлохинон | 1.2 мкг | 1% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 0.8% |
| А · РЭ | 3 мкг | 0.3% |
| Бетаин | 8.7 мг | — |
| Ретинол | 0 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говяжий фарш»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говяжий фарш» — сравните калорийность и БЖУ.
| Фарш Домашний свино-говяжий | 363 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш из говядины и свинины | 363 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш Говяжий Блэк Ангус | 360 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш говяжий | 360 | 12 | 35 | 0 |
| фарш говяжий традиционный | 360 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш говяжий Black Angus | 360 | 12 | 35 | 0 |
| говяжий фарш жирный | 360 | 17 | 35 | 0 |
| Говяжий фарш Мираторг Black Angus | 360 | 12 | 35 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная | Мясо | — | 230 | 28.5 | 12 | 0 |
| икра форели | Рыба и морепродукты | ≈ 99% | 230 | 30 | 11.5 | 0 |
| Петух каплун, запечённый | Птица | ≈ 99% | 229 | 29 | 11.7 | 0 |
| Сыр Landers Famiglia лёгкий 30% | Молочные продукты | ≈ 96% | 232 | 26.4 | 14.1 | 0 |
| KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная курица "EXTRA CRISPY", крылышки, только мясо, информация состоянием на январь 2007 | Бакалея | ≈ 95% | 236 | 28.7 | 12.1 | 3 |
| Протеиновый бисквит(кокос) | Сладости | ≈ 94% | 230 | 29.7 | 9.2 | 7 |
| Цыпленок, из заменителя мяса | Бобовые | ≈ 94% | 224 | 23.6 | 12.7 | 0 |
| запеканка из рыбы Нототения | Готовые_блюда | ≈ 93% | 226 | 23 | 14.2 | 1.9 |
| Завтрак Яичница с байтсами KFC | Фастфуд | ≈ 91% | 228 | 18.9 | 13.9 | 6.6 |
| жареная курица | Крупы и каши | ≈ 90% | 246 | 30 | 12 | 1.8 |
| пресные лепешки на сковороде без масла | Хлеб и выпечка | ≈ 90% | 225 | 30 | 8.3 | 7.5 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, обжаренная | — | 230 | 28.5 | 12 | 0 |
| Верблюжатина вареная | ≈ 100% | 230 | 29.8 | 12.4 | 0 |
| Говядина, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная | ≈ 100% | 230 | 28.4 | 12.4 | 0 |
| Говядина сортовая, оковалок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", жареная | ≈ 99% | 230 | 27.1 | 12.7 | 0 |
| Говяжья грудинка постная | ≈ 99% | 230 | 29.6 | 11.5 | 0 |
| Говядина отборная, огузок, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", обжаренная | ≈ 98% | 228 | 27.3 | 12.3 | 0 |
| Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня 0", приготовленная | ≈ 98% | 233 | 28.2 | 12.5 | 0 |
| Свинина, кострец на кости, запечённый | ≈ 98% | 230 | 26.6 | 12.9 | 0 |
| Свинина, с добавлением раствора, филей,лопаточно-плечевая часть,постное мясо, тушеная | ≈ 98% | 227 | 27.6 | 12.1 | 0 |
| Свинина, средняя часть филе на кости, запечённая | ≈ 98% | 231 | 27 | 12.8 | 0 |
| Телятина, мясной набор, вареная | ≈ 98% | 231 | 30.1 | 11.4 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов