Говядина, котлетное мясо
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина, котлетное мясо». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Котлета | 90 г | 146 | 16 | 9 | 0 |
| Порция | 150 г | 243 | 26.7 | 15 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 178 | 19.6 | 11 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 162 ккал | 162 ккал | 8% |
| Белки | 17.8 г | 17.8 г | 24% |
| Жиры | 10 г | 10 г | 15% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 3 мкг | 100% |
| ★ В6 · пиридоксин | 0.42 мг | 21% |
| РР · НЭ | 4.18 мг | 21% |
| В4 · холин | 70 мг | 14% |
| В5 · пантотеновая | 0.6 мг | 12% |
| В2 · рибофлавин | 0.16 мг | 8.9% |
| Н · биотин | 3.5 мкг | 7% |
| В1 · тиамин | 0.06 мг | 4% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 3.8% |
| В9 · фолаты | 9.6 мкг | 2.4% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Котлеты и шницели»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Котлеты и шницели» — сравните калорийность и БЖУ.
| Котлеты из говяжьего сердца и куриных желудков | 531 | 24.5 | 47.4 | 0.4 |
| Свиная отбивная с ананасом и сыром | 493 | 20.6 | 44.1 | 3.3 |
| Шведские фрикадельки | 490 | 10 | 50 | 0 |
| Домашние кето-котлеты | 475.2 | 18.7 | 42.6 | 4.2 |
| Шницель рубленый из свинины, по 1-442 | 473 | 13.5 | 42.5 | 9 |
| Котлеты из свинины отбивные | 470 | 17.5 | 40.3 | 8.8 |
| Котлеты отбивные из свинины, по 1-414 | 470 | 17.5 | 40.3 | 8.8 |
| Котлеты из свинины рубленые | 466 | 13.6 | 45.7 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина, котлетное мясо | Мясо | — | 162 | 17.8 | 10 | 0 |
| мука из виноградных косточек | Хлеб и выпечка | ≈ 100% | 162 | 18 | 10 | 0 |
| Печень цыплят-бройлеров | Птица | ≈ 100% | 162 | 18 | 10 | 0 |
| Форель консервированная | Рыба и морепродукты | ≈ 100% | 162 | 18 | 10 | 0 |
| Филе бедра индейки | Макароны и гарниры | ≈ 99% | 160 | 18 | 10 | 0 |
| глазунья с мраморной ветчиной пава-пава | Яйца | ≈ 97% | 163 | 16.4 | 9.9 | 1.9 |
| карпаччо из индейки | Снеки | ≈ 97% | 158 | 17 | 10 | 0 |
| Творог 9% | Молочные продукты | ≈ 96% | 159 | 16.7 | 9 | 2 |
| Лимонное суфле | Сладости | ≈ 95% | 165 | 16.2 | 9.8 | 3 |
| Шаш | Напитки | ≈ 95% | 167 | 19.9 | 9.2 | 1 |
| Рагу из лососевых рыб | Готовые_блюда | ≈ 94% | 171 | 18 | 11 | 0 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина, котлетное мясо | — | 162 | 17.8 | 10 | 0 |
| Говяжий фарш деликатесный | ≈ 100% | 162 | 18 | 10 | 0 |
| Стейк в маринаде гриль | ≈ 100% | 162 | 18 | 10 | 0 |
| Стейк рибай | ≈ 100% | 162 | 17.8 | 10 | 0 |
| Фарш говяжий корона | ≈ 100% | 162 | 18 | 10 | 0 |
| Балык кавказский говяжий капчено -вареный | ≈ 99% | 160 | 18 | 10 | 0 |
| Говяжий фарш | ≈ 99% | 163 | 18 | 10.1 | 0 |
| колбаса вареная Delikatess Bierschinken | ≈ 99% | 162 | 17 | 10 | 1 |
| лопатка говяжья | ≈ 99% | 160 | 18 | 10 | 0 |
| Печень | ≈ 99% | 160 | 18 | 10 | 0 |
| Фарш говяжий | ≈ 99% | 162 | 17 | 10 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов