Ветчина, окорок в целом, постное мясо
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Ветчина, окорок в целом, постное мясо». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Ломтик | 25 г | 36.8 | 5.58 | 1.43 | 0.03 |
| Порция | 150 г | 221 | 33.5 | 8.55 | 0.15 |
| Ладонь | 110 г | 162 | 24.5 | 6.27 | 0.11 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 147 ккал | 147 ккал | 7% |
| Белки | 22.3 г | 22.3 г | 30% |
| Жиры | 5.7 г | 5.7 г | 9% |
| Углеводы | 0.1 г | 0.1 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В1 · тиамин | 0.93 мг | 62% |
| ★ В12 · кобаламин | 0.87 мкг | 29% |
| В6 · пиридоксин | 0.53 мг | 27% |
| РР · НЭ | 5.25 мг | 26% |
| В4 · холин | 84.7 мг | 17% |
| В2 · рибофлавин | 0.23 мг | 13% |
| В5 · пантотеновая | 0.54 мг | 11% |
| D · кальциферол | 0.7 мкг | 4.7% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 1.3% |
| В9 · фолаты | 4 мкг | 1% |
| Бетаин | 5.6 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Ветчина (шинка)»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Ветчина (шинка)» — сравните калорийность и БЖУ.
| Свинина, жир отделённый от ветчины запечённый | 591 | 7.6 | 61.9 | 0 |
| Свинина, жир отделённый от ветчины | 579 | 5.7 | 61.4 | 0.1 |
| Свиной жир, отделённый с ветчины | 515 | 7.5 | 53 | 1.9 |
| Свиной жир, отделённый с ветчины, разогретый | 507 | 8.8 | 51.6 | 2 |
| Колбаса Ветчинно-рубленая | 499 | 18 | 45.8 | 0 |
| Ветчина из свиной грудинки | 395 | 10.7 | 39.1 | 0 |
| Киш с ветчиной | 395 | 10 | 23 | 19 |
| Ветчина Посольская | 375 | 10 | 35 | 5 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Ветчина, окорок в целом, постное мясо | Мясо | — | 147 | 22.3 | 5.7 | 0.1 |
| Курица, цыплята-бройлеры, голень, темное мясо, тушеное после предварительной обжаркиое | Птица | ≈ 99% | 149 | 23.9 | 6 | 0 |
| Сукмбрия | Рыба и морепродукты | ≈ 99% | 146 | 23.6 | 6 | 0 |
| Омлет с тунцом для тортильи | Яйца | ≈ 98% | 149 | 22.7 | 6.3 | 0.4 |
| Котлеты из курицы и сыра | Молочные продукты | ≈ 97% | 143 | 20 | 5 | 1 |
| Бульонка говяжья (голяшка) | Готовые_блюда | ≈ 96% | 147 | 20.6 | 7.2 | 0 |
| Кабачок тушеный (1800 г + 60 г луковица + 300 г воды) с постной говядиной (500 г тушится отдельно), порция 300 г | Овощи | ≈ 95% | 143.3 | 19.5 | 6.2 | 1.4 |
| Лимонное пирожное | Сладости | ≈ 95% | 148 | 20 | 7 | 2 |
| KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная курица "ORIGINAL RECIPE", грудка, только мясо, информация состоянием на январь 2007 | Бакалея | ≈ 95% | 149 | 26.9 | 4.6 | 0 |
| Бычок вяленый | Снеки | ≈ 94% | 141 | 24 | 5 | 0 |
| Чай жёлтый сухой | Напитки | ≈ 92% | 141 | 20 | 5.1 | 4 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Ветчина, окорок в целом, постное мясо | — | 147 | 22.3 | 5.7 | 0.1 |
| Баранина австралийская, ребра, только мясо, обрезь до 1/8'' жира, сырая | ≈ 99% | 147 | 24.1 | 5.6 | 0 |
| Говядина отборая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), постное мясо, сырая | ≈ 99% | 148 | 22.1 | 5.9 | 0 |
| Говядина сортовая, вырезка, постное мясо, сырая | ≈ 99% | 148 | 22.1 | 5.9 | 0 |
| Говядина, солонина, Пастрома | ≈ 99% | 147 | 21.8 | 5.8 | 0.4 |
| Пастрома из говядины | ≈ 99% | 147 | 22 | 6 | 0.4 |
| стейк филейного края говяжий | ≈ 99% | 145 | 20 | 5 | 0 |
| Фарш диетический | ≈ 99% | 145 | 22.3 | 5.7 | 0 |
| Баранина австралийская, филейная часть, только мясо, обрезь до 1/8'' жира, сырая | ≈ 98% | 146 | 21 | 6.2 | 0 |
| Свиной карбонат | ≈ 98% | 150 | 23 | 6 | 0 |
| Сердце свиное, тушеная | ≈ 98% | 148 | 23.6 | 5.1 | 0.4 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов