Говядина, солонина, Пастрома
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина, солонина, Пастрома». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Ломтик | 20 г | 29.4 | 4.36 | 1.16 | 0.08 |
| Порция | 150 г | 221 | 32.7 | 8.7 | 0.6 |
| Ладонь | 110 г | 162 | 24 | 6.38 | 0.44 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 147 ккал | 147 ккал | 7% |
| Белки | 21.8 г | 21.8 г | 29% |
| Жиры | 5.8 г | 5.8 г | 9% |
| Углеводы | 0.4 г | 0.4 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 1.87 мкг | 62% |
| РР · НЭ | 4.26 мг | 21% |
| В4 · холин | 81.6 мг | 16% |
| В6 · пиридоксин | 0.22 мг | 11% |
| В2 · рибофлавин | 0.16 мг | 8.9% |
| В5 · пантотеновая | 0.27 мг | 5.3% |
| В1 · тиамин | 0.05 мг | 3.5% |
| В9 · фолаты | 6 мкг | 1.5% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 0.8% |
| D · кальциферол | 0.1 мкг | 0.7% |
| К · филлохинон | 0.7 мкг | 0.6% |
| C · аскорбиновая | 0.3 мг | 0.3% |
| А · РЭ | 2 мкг | 0.2% |
| Бетаин | 10.7 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Колбаса»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Колбаса» — сравните калорийность и БЖУ.
| Колбаса с/в Каммамберти | 763 | 13 | 79 | 0 |
| Колбаса Зернистая сырокопченая Йошкар-Ола | 680 | 9 | 71 | 0 |
| Рулет копчёно-варёный из свиной грудинки "Традиционный" | 672 | 6 | 72 | 0 |
| Колбаса свиная останкинская | 659 | 14 | 67 | 0 |
| Сырокопченая колбаса | 641 | 14 | 65 | 0 |
| Колбаса сыровяленая "Салями Марочная" | 640 | 13 | 65 | 0.8 |
| колбаски по-охотничьи | 640 | 16 | 64 | 0 |
| Салями "Фуршетная" | 639 | 13 | 65 | 0.4 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина, солонина, Пастрома | Мясо | — | 147 | 21.8 | 5.8 | 0.4 |
| кижуч жареный в аэрогриле | Рыба и морепродукты | ≈ 99% | 148 | 22.9 | 6.3 | 0.1 |
| Ножки куриные без кожи | Птица | ≈ 99% | 146 | 22.2 | 6.1 | 0 |
| Омлет с тунцом для тортильи | Яйца | ≈ 98% | 149 | 22.7 | 6.3 | 0.4 |
| Бульонка говяжья (голяшка) | Готовые_блюда | ≈ 97% | 147 | 20.6 | 7.2 | 0 |
| Котлеты из курицы и сыра | Молочные продукты | ≈ 97% | 143 | 20 | 5 | 1 |
| Лимонное пирожное | Сладости | ≈ 96% | 148 | 20 | 7 | 2 |
| Кабачок тушеный (1800 г + 60 г луковица + 300 г воды) с постной говядиной (500 г тушится отдельно), порция 300 г | Овощи | ≈ 95% | 143.3 | 19.5 | 6.2 | 1.4 |
| Bombbar кокос 60 гр | Снеки | ≈ 94% | 150 | 20 | 6.5 | 3 |
| KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная курица "ORIGINAL RECIPE", грудка, только мясо, информация состоянием на январь 2007 | Бакалея | ≈ 94% | 149 | 26.9 | 4.6 | 0 |
| Чай жёлтый сухой | Напитки | ≈ 92% | 141 | 20 | 5.1 | 4 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина, солонина, Пастрома | — | 147 | 21.8 | 5.8 | 0.4 |
| Пастрома из говядины | ≈ 100% | 147 | 22 | 6 | 0.4 |
| Ветчина, окорок в целом, постное мясо | ≈ 99% | 147 | 22.3 | 5.7 | 0.1 |
| Говядина отборая, ребера, тонкий край (ребра 10-12), постное мясо, сырая | ≈ 99% | 148 | 22.1 | 5.9 | 0 |
| Говядина сортовая, вырезка, постное мясо, сырая | ≈ 99% | 148 | 22.1 | 5.9 | 0 |
| Баранина австралийская, ребра, только мясо, обрезь до 1/8'' жира, сырая | ≈ 98% | 147 | 24.1 | 5.6 | 0 |
| Баранина австралийская, филейная часть, только мясо, обрезь до 1/8'' жира, сырая | ≈ 98% | 146 | 21 | 6.2 | 0 |
| Говядина отборная, бочок, постоное мясо с жиром убранным до уровня 0", сырое | ≈ 98% | 149 | 21.7 | 6.3 | 0 |
| Говядина сортовая, бочок, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | ≈ 98% | 145 | 21.2 | 6.1 | 0 |
| стейк филейного края говяжий | ≈ 98% | 145 | 20 | 5 | 0 |
| Фарш диетический | ≈ 98% | 145 | 22.3 | 5.7 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов