Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 336 | 29.7 | 23.1 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 246 | 21.8 | 16.9 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 224 ккал | 224 ккал | 11% |
| Белки | 19.8 г | 19.8 г | 26% |
| Жиры | 15.4 г | 15.4 г | 23% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 1.61 мкг | 54% |
| РР · НЭ | 5.57 мг | 28% |
| В6 · пиридоксин | 0.52 мг | 26% |
| В4 · холин | 67.4 мг | 13% |
| В5 · пантотеновая | 0.48 мг | 9.7% |
| В2 · рибофлавин | 0.17 мг | 9.4% |
| В1 · тиамин | 0.08 мг | 5% |
| В9 · фолаты | 8 мкг | 2% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 1.9% |
| К · филлохинон | 1.5 мкг | 1.3% |
| D · кальциферол | 0.1 мкг | 0.7% |
| А · РЭ | 2 мкг | 0.2% |
| Бетаин | 11.9 мг | — |
| Ретинол | 0 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говядина»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говядина» — сравните калорийность и БЖУ.
| Сало говяжье | 854 | 1.5 | 94 | 0 |
| Костный мозг говяжий | 768 | 6.7 | 84.4 | 0 |
| Сало говяжье вареной | 680 | 10.7 | 70.3 | 0 |
| Жир говяжий, приготовленный | 680 | 10.7 | 70.3 | 0 |
| Жир говяжий, сырой | 674 | 8.2 | 70.9 | 0 |
| Говяжья грудинка копчёная | 632 | 7.6 | 66.8 | 0 |
| Хошхоног (прямая кишка говяжья) | 602 | 8 | 63.3 | 0 |
| Говяжья грудинка копчёно-варёная | 540 | 10 | 55 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | Мясо | — | 224 | 19.8 | 15.4 | 0 |
| Филе сельди сырокопченое | Рыба и морепродукты | ≈ 100% | 224 | 20 | 16 | 0 |
| Крыло индейки тушеное в мультиварке без масла | Птица | ≈ 99% | 225 | 20.8 | 15.6 | 0.3 |
| Холодец из свинины | Готовые_блюда | ≈ 98% | 224 | 17.3 | 15 | 2.4 |
| Сыр Гиагинский Адыгейский | Молочные продукты | ≈ 97% | 220 | 19 | 16 | 0 |
| Яйца, фаршированные креветками | Яйца | ≈ 97% | 226.6 | 19.1 | 15.9 | 1.8 |
| Семена фенхиля | Бакалея | ≈ 96% | 219 | 20.8 | 15.1 | 0 |
| Цыпленок, из заменителя мяса | Бобовые | ≈ 96% | 224 | 23.6 | 12.7 | 0 |
| зерновой среднеобжаренный кофе | Напитки | ≈ 95% | 223 | 13.9 | 14.4 | 4.1 |
| Льняные булочки | Хлеб и выпечка | ≈ 95% | 223 | 14.6 | 17.1 | 3.6 |
| Снеки Крылышки Кинг | Фастфуд | ≈ 95% | 221 | 21.8 | 13.7 | 2.6 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина отборная, разделанная, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | — | 224 | 19.8 | 15.4 | 0 |
| Говядина сортовая, короткий филей, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | ≈ 99% | 224 | 20.6 | 15 | 0 |
| Говядина, стейк на т-образной кости | ≈ 99% | 223 | 20.1 | 15.2 | 0 |
| Свинина, рёбра со спины | ≈ 99% | 224 | 19.1 | 16.3 | 0 |
| Ветчина, около 13% жира, консервированная, запечённая | ≈ 98% | 226 | 20.5 | 15.2 | 0.4 |
| Говядина, пашина | ≈ 98% | 225 | 18.9 | 16.6 | 0 |
| Говядина, шея, стейк Чак-ай | ≈ 98% | 223 | 18.9 | 16.4 | 0 |
| Говяжья пашина | ≈ 98% | 225 | 18.9 | 16.6 | 0 |
| колбаса браншвейска | ≈ 98% | 223 | 19.4 | 16.2 | 1 |
| Свинной язык GURMEE | ≈ 98% | 222 | 20.6 | 15.3 | 0.5 |
| Фарш из мяса бизона | ≈ 98% | 223 | 18.7 | 15.9 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов