Маш чёрный (урд, или маи), вареный, без соли
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Маш чёрный (урд, или маи), вареный, без соли». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Стакан | 210 г | 221 | 15.8 | 1.26 | 25 |
| Ст. ложка | 25 г | 26.3 | 1.88 | 0.15 | 2.98 |
| Порция | 200 г | 210 | 15 | 1.2 | 23.8 |
| Ладонь | 150 г | 158 | 11.3 | 0.9 | 17.9 |
| Кулак | 180 г | 189 | 13.5 | 1.08 | 21.4 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 105 ккал | 105 ккал | 5% |
| Белки | 7.5 г | 7.5 г | 10% |
| Жиры | 0.6 г | 0.6 г | 1% |
| Углеводы | 11.9 г | 11.9 г | 5% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Гликемический индекс
Гликемический индекс показывает, насколько быстро углеводы продукта поднимают сахар в крови. Подробнее о ГИ →
Витамины и минералы
| ★ В9 · фолаты | 94 мкг | 24% |
| В1 · тиамин | 0.15 мг | 10% |
| В5 · пантотеновая | 0.43 мг | 8.7% |
| РР · НЭ | 1.5 мг | 7.5% |
| В4 · холин | 29.6 мг | 5.9% |
| В2 · рибофлавин | 0.08 мг | 4.2% |
| В6 · пиридоксин | 0.06 мг | 2.9% |
| К · филлохинон | 2.7 мкг | 2.3% |
| C · аскорбиновая | 1 мг | 1.1% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 1% |
| А · РЭ | 2 мкг | 0.2% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Маш»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Маш» — сравните калорийность и БЖУ.
| МАШ | 380 | 23 | 2 | 62 |
| Маш Националь | 360 | 23 | 2 | 62 |
| Маш | 360 | 23 | 2 | 62 |
| Маш (сухой) | 347 | 23.9 | 1.2 | 62.6 |
| Маш (бобы мунг) | 347 | 23.9 | 1.2 | 46.3 |
| Маш чёрный (урд, или маи) | 341 | 25.2 | 1.6 | 40.7 |
| Маш | 340 | 24 | 1.5 | 51 |
| маш | 333 | 20.9 | 1.7 | 64.6 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Маш чёрный (урд, или маи), вареный, без соли | Бобовые | — | 105 | 7.5 | 0.6 | 11.9 |
| макароны гречневые варённые | Макароны и гарниры | ≈ 98% | 103 | 9.3 | 0.5 | 14.9 |
| Мармелад из апельсина | Сладости | ≈ 96% | 101 | 9.6 | 0.2 | 15.6 |
| Наггетсы лососевые | Рыба и морепродукты | ≈ 96% | 110 | 10 | 1 | 15 |
| соевые котлеты | Крупы и каши | ≈ 96% | 109 | 10 | 0.3 | 14.6 |
| Суши Кани | Готовые_блюда | ≈ 96% | 101 | 8.4 | 0.8 | 15.2 |
| фасоль белая | Бакалея | ≈ 96% | 108 | 7.5 | 0.7 | 15.2 |
| Зеленый смузи1 | Напитки | ≈ 95% | 103 | 7.7 | 1.8 | 15.9 |
| мороженое из бананов с творогом | Мороженое | ≈ 95% | 103 | 8 | 0.2 | 17.2 |
| Вареники от Ильиной с вишней | Хлеб и выпечка | ≈ 94% | 105 | 7.6 | 0 | 18.7 |
| Пророщенная чечевица | Овощи | ≈ 94% | 112 | 9.5 | 1.2 | 18 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Маш чёрный (урд, или маи), вареный, без соли | — | 105 | 7.5 | 0.6 | 11.9 |
| На пару (чечевица) | ≈ 100% | 105 | 8.5 | 0.7 | 14.1 |
| Чечевица на пару | ≈ 100% | 105 | 8.5 | 0.7 | 14.1 |
| Бобы мунг (маш, фасоль золотистая), зрелые семена, вареные, без доб. соли | ≈ 99% | 105 | 7 | 0.4 | 11.6 |
| Маш (бобы мунг), вареные, с доб. соли | ≈ 99% | 105 | 7 | 0.4 | 11.6 |
| чечевица консервированная | ≈ 98% | 107 | 8.5 | 0.7 | 14.2 |
| Лимская фасоль, мелкая, незрелая, замороженная, вареная, без соли | ≈ 96% | 105 | 6.7 | 0.3 | 14.7 |
| Лимская фасоль, мелкая, незрелая, замороженная, вареная, с солью | ≈ 96% | 105 | 6.7 | 0.3 | 14.7 |
| Фасоль белая сливочная крупная | ≈ 96% | 106 | 6.8 | 0.5 | 15.2 |
| консервированная красная фасоль | ≈ 95% | 111 | 8.4 | 1 | 12.6 |
| Лимская фасоль Фордхук, незрелая, замороженная | ≈ 95% | 106 | 6.4 | 0.4 | 14.3 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов