Говядина, котлеты из фарша, 90% постного мяса/ 10% жира, жареная на огне
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина, котлеты из фарша, 90% постного мяса/ 10% жира, жареная на огне». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Ст. ложка | 25 г | 54.3 | 6.53 | 2.95 | 0 |
| Ч. ложка | 8 г | 17.4 | 2.09 | 0.94 | 0 |
| Порция | 150 г | 326 | 39.2 | 17.7 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 239 | 28.7 | 13 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 217 ккал | 217 ккал | 11% |
| Белки | 26.1 г | 26.1 г | 35% |
| Жиры | 11.8 г | 11.8 г | 18% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 2.56 мкг | 85% |
| РР · НЭ | 5.66 мг | 28% |
| В6 · пиридоксин | 0.4 мг | 20% |
| В4 · холин | 83.9 мг | 17% |
| В5 · пантотеновая | 0.66 мг | 13% |
| В2 · рибофлавин | 0.18 мг | 9.8% |
| В1 · тиамин | 0.04 мг | 2.9% |
| В9 · фолаты | 8 мкг | 2% |
| К · филлохинон | 1.1 мкг | 0.9% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 0.8% |
| А · РЭ | 3 мкг | 0.3% |
| Бетаин | 7.9 мг | — |
| Ретинол | 0 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говяжий фарш»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говяжий фарш» — сравните калорийность и БЖУ.
| Фарш Домашний свино-говяжий | 363 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш из говядины и свинины | 363 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш Говяжий Блэк Ангус | 360 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш говяжий | 360 | 12 | 35 | 0 |
| фарш говяжий традиционный | 360 | 12 | 35 | 0 |
| Фарш говяжий Black Angus | 360 | 12 | 35 | 0 |
| говяжий фарш жирный | 360 | 17 | 35 | 0 |
| Говяжий фарш Мираторг Black Angus | 360 | 12 | 35 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина, котлеты из фарша, 90% постного мяса/ 10% жира, жареная на огне | Мясо | — | 217 | 26.1 | 11.8 | 0 |
| Сельдь х/к неразделанная | Рыба и морепродукты | ≈ 99% | 217 | 24 | 12 | 0 |
| Утенок белой пекинской утки, окорок запечённый | Птица | ≈ 99% | 217 | 26.8 | 11.4 | 0 |
| Сыр Фитнес-Чиз 25% | Молочные продукты | ≈ 98% | 220 | 28 | 12 | 0 |
| Говядина, запечённая в горчичном соусе | Бакалея | ≈ 97% | 220 | 28.4 | 11.4 | 1 |
| Запеканка: рыбья икра + яйца | Готовые_блюда | ≈ 97% | 218 | 30.3 | 11.7 | 0.4 |
| Цыпленок, из заменителя мяса | Бобовые | ≈ 94% | 224 | 23.6 | 12.7 | 0 |
| Протеиновый батончик whey protein bar | Сладости | ≈ 93% | 212 | 20 | 9 | 5 |
| Снеки Крылышки Кинг | Фастфуд | ≈ 93% | 221 | 21.8 | 13.7 | 2.6 |
| Жульен | Овощи | ≈ 92% | 208 | 26.4 | 10.2 | 2.6 |
| Какао натуральный | Напитки | ≈ 92% | 219 | 22.6 | 10.5 | 8.5 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина, котлеты из фарша, 90% постного мяса/ 10% жира, жареная на огне | — | 217 | 26.1 | 11.8 | 0 |
| Говядина отборная, верхняя часть лопатки, мясо с жиром убранным до уровня 0", жаренная | ≈ 100% | 217 | 26.1 | 11.7 | 0 |
| Свинина, лопаточная часть корейки на кости, постное мясо, запеченная | ≈ 100% | 217 | 25.7 | 11.9 | 0 |
| Баранина австралийская, нога, центральная часть на кости, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, жаренная на открытом огне | ≈ 99% | 215 | 25.5 | 11.8 | 0 |
| бекон Beef Bacon | ≈ 99% | 216 | 26 | 12 | 1 |
| Говядина, мякоть нижней части бедра, мясо с жиром убранным до уровня1/8", обжаренная | ≈ 99% | 218 | 26.4 | 11.6 | 0 |
| Говядина, наружная часть лопатки, жареная | ≈ 99% | 216 | 25.7 | 11.7 | 0 |
| Голяшка, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, жаренная | ≈ 99% | 217 | 26.7 | 11.4 | 0 |
| Свинина, рёбра с лопаточной части, постное мясо, на кости, жареные на огне | ≈ 99% | 216 | 27.8 | 11.7 | 0 |
| Свинина, рёбра с лопаточной части, только мясо без костей, жареные на огне | ≈ 99% | 216 | 27.8 | 11.7 | 0 |
| Телятина, филейная часть, запеченная | ≈ 99% | 217 | 24.8 | 12.3 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов