Перловая крупа
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Перловая крупа». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Стакан | 230 г | 725 | 21.4 | 2.53 | 154 |
| Ст. ложка | 25 г | 78.8 | 2.33 | 0.28 | 16.7 |
| Ч. ложка | 8 г | 25.2 | 0.74 | 0.09 | 5.35 |
| Порция | 210 г | 662 | 19.5 | 2.31 | 140 |
| Ладонь | 150 г | 473 | 14 | 1.65 | 100 |
| Кулак | 180 г | 567 | 16.7 | 1.98 | 120 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 315 ккал | 315 ккал | 16% |
| Белки | 9.3 г | 9.3 г | 12% |
| Жиры | 1.1 г | 1.1 г | 2% |
| Углеводы | 66.9 г | 66.9 г | 26% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Гликемический индекс
Гликемический индекс показывает, насколько быстро углеводы продукта поднимают сахар в крови. Подробнее о ГИ →
Витамины и минералы
| РР · НЭ | 3.7 мг | 19% |
| В6 · пиридоксин | 0.36 мг | 18% |
| В5 · пантотеновая | 0.5 мг | 10% |
| В1 · тиамин | 0.12 мг | 8% |
| В4 · холин | 37.8 мг | 7.6% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 1.1 мг | 7.3% |
| В9 · фолаты | 24 мкг | 6% |
| В2 · рибофлавин | 0.06 мг | 3.3% |
| К · филлохинон | 2.2 мкг | 1.8% |
| А · РЭ | 1 мкг | 0.1% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Перловка и ячмень»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Перловка и ячмень» — сравните калорийность и БЖУ.
| Галеты ячмень | 380 | 12 | 2.3 | 75 |
| Ячменный солод | 361 | 10.3 | 1.8 | 71.2 |
| Перловка крупа | 358 | 12.1 | 0.8 | 73.4 |
| крупа перловая барли | 356 | 12.1 | 0.8 | 73.4 |
| Ячменные хлопья | 355 | 9.8 | 3.6 | 79.4 |
| Крупа ячневая (в сухом виде) | 354 | 12.5 | 2.3 | 73.5 |
| Ячмень вылущенный | 354 | 12.5 | 2.3 | 56.2 |
| Живые злаки (смесь из пророщенных овса, пшеницы, ячменя и ржи) | 352 | 11 | 3.2 | 69.9 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Перловая крупа | Крупы и каши | — | 315 | 9.3 | 1.1 | 66.9 |
| Макароны Соба гречневые | Макароны и гарниры | ≈ 99% | 314.7 | 10 | 1.1 | 67.2 |
| Солод ржаной | Бакалея | ≈ 99% | 316 | 9.8 | 1.2 | 66.4 |
| Хлебцы окей | Хлеб и выпечка | ≈ 99% | 315 | 10 | 1.8 | 65 |
| Картофельное пюре (хлопья) | Овощи | ≈ 98% | 315 | 7 | 0.5 | 72 |
| плюшка ленивая | Сладости | ≈ 98% | 315 | 6.6 | 2.5 | 66.2 |
| Лазанья из твердых сортов пшеницы | Готовые_блюда | ≈ 97% | 320 | 10 | 1 | 67 |
| Матча с мёдом | Напитки | ≈ 97% | 318.8 | 11.3 | 0 | 68.1 |
| 5 злаков | Орехи и семена | ≈ 95% | 320 | 10 | 2.5 | 64 |
| Быстросуп | Снеки | ≈ 95% | 320 | 6 | 2 | 70 |
| Чипсы цельнозерновые «горох и чечевица» | Бобовые | ≈ 95% | 310 | 12 | 1 | 63 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Перловая крупа | — | 315 | 9.3 | 1.1 | 66.9 |
| Крупа перловая | ≈ 100% | 315 | 9.3 | 1.1 | 67 |
| Крупа ячменная перловая "Султан" | ≈ 100% | 315 | 9.3 | 1.1 | 66.9 |
| ПЕРЛОВАЯ КРУПА | ≈ 100% | 315 | 9.3 | 1.1 | 66.9 |
| Перловая крупа Makfa | ≈ 100% | 315 | 9.3 | 1.1 | 66.9 |
| Перловая крупа Makfa в пакетиках | ≈ 100% | 315 | 9.3 | 1.1 | 66.9 |
| ПЕРЛОВКА | ≈ 100% | 315 | 9.3 | 1.1 | 66.9 |
| Перловка №1 | ≈ 100% | 315 | 9.3 | 1.1 | 66.9 |
| Крупа перловая | ≈ 99% | 317 | 10 | 1 | 67 |
| Крупа ячневая | ≈ 99% | 317 | 10 | 1 | 67 |
| Ячневая крупа (Ооо(торговая компания)) | ≈ 99% | 313 | 9.3 | 1.1 | 66.5 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов