Грудинка, плоская часть, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Грудинка, плоская часть, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 237 | 30.9 | 12.8 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 174 | 22.7 | 9.35 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 158 ккал | 158 ккал | 8% |
| Белки | 20.6 г | 20.6 г | 27% |
| Жиры | 8.5 г | 8.5 г | 13% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 1.88 мкг | 63% |
| В6 · пиридоксин | 0.6 мг | 30% |
| РР · НЭ | 5.88 мг | 29% |
| В5 · пантотеновая | 0.73 мг | 15% |
| В4 · холин | 58.6 мг | 12% |
| В2 · рибофлавин | 0.15 мг | 8.6% |
| В1 · тиамин | 0.08 мг | 5.3% |
| К · филлохинон | 1.5 мкг | 1.3% |
| В9 · фолаты | 3 мкг | 0.8% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 0.7% |
| D · кальциферол | 0.1 мкг | 0.7% |
| А · РЭ | 4 мкг | 0.4% |
| Бетаин | 10.9 мг | — |
| Ретинол | 0 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говяжья грудинка»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говяжья грудинка» — сравните калорийность и БЖУ.
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Грудинка, плоская часть, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая | Мясо | — | 158 | 20.6 | 8.5 | 0 |
| Нерка слабосоленая | Рыба и морепродукты | ≈ 100% | 158 | 20 | 8 | 0 |
| Курица, приготовленная к тушению, темное мясо, только мясо, сырое | Птица | ≈ 99% | 157 | 19.7 | 8.1 | 0 |
| Куринное бедро | Макароны и гарниры | ≈ 97% | 159 | 20.1 | 9 | 1.8 |
| стейк лосося | Овощи | ≈ 97% | 153 | 20 | 8 | 0 |
| голень куриная в соевом соусе | Бакалея | ≈ 96% | 152 | 19.5 | 8 | 0.5 |
| карпаччо из индейки | Снеки | ≈ 96% | 158 | 17 | 10 | 0 |
| НИЗКОУГЛЕВОДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "КУРАБЬЕ. КЛАССИЧЕСКОЕ" | Сладости | ≈ 96% | 159 | 22 | 7 | 2.1 |
| Творог 9% | Молочные продукты | ≈ 96% | 159 | 16.7 | 9 | 2 |
| мука из виноградных косточек | Хлеб и выпечка | ≈ 94% | 162 | 18 | 10 | 0 |
| Шаш | Напитки | ≈ 93% | 167 | 19.9 | 9.2 | 1 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Грудинка, плоская часть, без кости, говядина, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая | — | 158 | 20.6 | 8.5 | 0 |
| Говяжья лопатка (сырая) | ≈ 99% | 159 | 21.3 | 8.2 | 0 |
| котлета из говядины на пару | ≈ 99% | 157 | 20.8 | 8.2 | 0 |
| Куры 2 кат. | ≈ 99% | 159 | 21.2 | 8.2 | 0 |
| печень свиная | ≈ 99% | 156 | 20 | 8 | 0 |
| Ребра, баранина, Новая Зеландия, замороженная, только мясо, сырая | ≈ 99% | 160 | 20.7 | 8.6 | 0 |
| Стейк, по Денверски, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырой | ≈ 99% | 157 | 19.7 | 8.5 | 0.2 |
| Говядина отборной категории, часть спины с ребер, тонкий край (ребра 10-12), мясо постное, сырое | ≈ 98% | 161 | 20.1 | 8.3 | 0 |
| Медвежатина (сырая) | ≈ 98% | 161 | 20.1 | 8.3 | 0 |
| Медвежье мясо | ≈ 98% | 155 | 20.1 | 8.3 | 0 |
| Рибай | ≈ 98% | 161 | 20.1 | 8.3 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов