Ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 362 | 36.8 | 23.9 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 265 | 27 | 17.5 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 241 ккал | 241 ккал | 12% |
| Белки | 24.5 г | 24.5 г | 33% |
| Жиры | 15.9 г | 15.9 г | 24% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 3.22 мкг | 107% |
| РР · НЭ | 4.3 мг | 22% |
| В6 · пиридоксин | 0.37 мг | 19% |
| В4 · холин | 80 мг | 16% |
| В5 · пантотеновая | 0.69 мг | 14% |
| В2 · рибофлавин | 0.18 мг | 10% |
| В1 · тиамин | 0.08 мг | 5.1% |
| В9 · фолаты | 6 мкг | 1.5% |
| К · филлохинон | 1.6 мкг | 1.3% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 0.9% |
| А · РЭ | 6 мкг | 0.7% |
| D · кальциферол | 0.1 мкг | 0.7% |
| Бетаин | 29.3 мг | — |
| Ретинол | 0.01 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говяжья лопатка»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говяжья лопатка» — сравните калорийность и БЖУ.
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный | Мясо | — | 241 | 24.5 | 15.9 | 0 |
| осетрина г/к | Рыба и морепродукты | ≈ 99% | 240 | 26.2 | 16.5 | 0 |
| Куриные ножки жареные | Птица | ≈ 98% | 240 | 24.1 | 17.1 | 0.9 |
| Соль адыгейская | Бакалея | ≈ 98% | 240 | 18.5 | 14 | 0 |
| котлеты говядина, свинина , курица, сл.масло | Масла и жиры | ≈ 97% | 241 | 20.9 | 16.8 | 1.6 |
| Мясные чипсы куриные утка по-пекински | Снеки | ≈ 97% | 238 | 22 | 16 | 0 |
| Сыр адыгейский | Молочные продукты | ≈ 97% | 240 | 18.5 | 14 | 1.5 |
| ПП хачапури | Хлеб и выпечка | ≈ 96% | 241 | 24 | 13.7 | 5.3 |
| Бедро с кожей тушеное без бульона | Готовые_блюда | ≈ 94% | 246 | 28.3 | 14.6 | 0 |
| Маффин без сахара "Двойной шоколад" | Сладости | ≈ 93% | 240 | 15 | 13 | 6.5 |
| Яичница из двух яиц с беконом Мираторг | Яйца | ≈ 93% | 242 | 16.5 | 19.1 | 0.8 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Ростбиф по-американски, говядина без кости, глазок лопаточной мякоти, мясо и жир, обрезь до 0'' жира, отборная, жареный | — | 241 | 24.5 | 15.9 | 0 |
| Говядина, запеченный хлеб из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира | ≈ 100% | 241 | 23.9 | 15.4 | 0 |
| Отбивные из свинины с сыром и луком | ≈ 99% | 241 | 22.8 | 16.1 | 1 |
| Говядина, запеченный хлеб из фарша, 85% постного мяса/15% жира | ≈ 98% | 240 | 25.9 | 14.4 | 0 |
| Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде | ≈ 98% | 238 | 22.9 | 15.5 | 0 |
| Фарш из мяса бизона, жаренный на сковороде | ≈ 98% | 238 | 23.8 | 15.1 | 0 |
| Баранина австралийская, нога, целая, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, жаренная | ≈ 97% | 244 | 25.2 | 15.1 | 0 |
| Говядина, котлеты из фарша, 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на сковороде | ≈ 97% | 246 | 24 | 15.9 | 0 |
| Нога, целая, баранина, мясо и жир, обрезь до 1/8'' жира, отборная, жаренная | ≈ 97% | 242 | 26.2 | 14.4 | 0 |
| Свиные ножки (отварные) | ≈ 97% | 238 | 21.9 | 16.1 | 0 |
| уши свиные копчёные | ≈ 97% | 244 | 25.4 | 15 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов