Фарш ливерный
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Фарш ливерный». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Ст. ложка | 25 г | 59.9 | 6.75 | 3.45 | 0.48 |
| Ч. ложка | 8 г | 19.2 | 2.16 | 1.1 | 0.15 |
| Порция | 150 г | 360 | 40.5 | 20.7 | 2.85 |
| Ладонь | 110 г | 264 | 29.7 | 15.2 | 2.09 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 240 ккал | 240 ккал | 12% |
| Белки | 27 г | 27 г | 36% |
| Жиры | 13.8 г | 13.8 г | 21% |
| Углеводы | 1.9 г | 1.9 г | 1% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 20.8 мкг | 693% |
| Н · биотин | 32.1 мкг | 64% |
| В2 · рибофлавин | 1.1 мг | 61% |
| А · РЭ | 500 мкг | 56% |
| РР · НЭ | 10.9 мг | 54% |
| В5 · пантотеновая | 2.7 мг | 54% |
| В4 · холин | 196 мг | 39% |
| В9 · фолаты | 75.5 мкг | 19% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 2.5 мг | 17% |
| В6 · пиридоксин | 0.3 мг | 15% |
| В1 · тиамин | 0.2 мг | 13% |
| C · аскорбиновая | 5.8 мг | 6.4% |
| Ретинол | 0.5 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Мясной фарш»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Мясной фарш» — сравните калорийность и БЖУ.
| Фарш Краинский | 520 | 8 | 54 | 0 |
| фарш свиной | 510 | 14 | 50 | 0 |
| Фарш свиной | 506 | 14 | 50 | 0 |
| Фарш свиной | 494 | 10 | 51 | 0 |
| фарш по-царски мяснов | 453 | 12 | 45 | 0 |
| фарш свиной новый триумф | 430 | 9.5 | 43 | 0 |
| фарш Праздничный Новый Континент | 430 | 21.8 | 37.5 | 0.2 |
| фарш Вкусный Новый Континент | 421 | 11.4 | 41.7 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Фарш ливерный | Мясо | — | 239.7 | 27 | 13.8 | 1.9 |
| Кальмар фаршированный грибами, сыром и яйцом | Рыба и морепродукты | ≈ 98% | 236 | 26.6 | 13.8 | 1.5 |
| крылья на гриль-газ без масла | Птица | ≈ 98% | 240 | 28.5 | 14 | 0 |
| ПП хачапури | Хлеб и выпечка | ≈ 97% | 241 | 24 | 13.7 | 5.3 |
| сыр "Лёгкий" | Молочные продукты | ≈ 96% | 234 | 27 | 14 | 0 |
| KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная в панировке курица "ORIGINAL RECIPE", ножки, мясо и шкурка, информация состоянием на январь 2007 | Бакалея | ≈ 96% | 239 | 22.3 | 14.2 | 5.4 |
| Бедро с кожей тушеное без бульона | Готовые_блюда | ≈ 95% | 246 | 28.3 | 14.6 | 0 |
| Мясные чипсы куриные утка по-пекински | Снеки | ≈ 95% | 238 | 22 | 16 | 0 |
| жареная курица | Крупы и каши | ≈ 94% | 246 | 30 | 12 | 1.8 |
| котлеты говядина, свинина , курица, сл.масло | Масла и жиры | ≈ 94% | 241 | 20.9 | 16.8 | 1.6 |
| Цыпленок, из заменителя мяса, жареный, в панировке | Бобовые | ≈ 94% | 234 | 21.3 | 12.8 | 4.2 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Фарш ливерный | — | 239.7 | 27 | 13.8 | 1.9 |
| Вырезка под майонезом | ≈ 98% | 240 | 23.8 | 14.1 | 3.8 |
| Говядина, запеченный хлеб из фарша, 85% постного мяса/15% жира | ≈ 98% | 240 | 25.9 | 14.4 | 0 |
| Говядина, реберный край грудинки (шорт рибс), без костей, только мясо, тушеная | ≈ 98% | 240 | 28.8 | 13.8 | 0 |
| Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9), только мясо , запеченная | ≈ 98% | 238 | 27.5 | 13.4 | 0 |
| Корейка свиная (запечённая) | ≈ 98% | 239 | 27.2 | 13.6 | 0 |
| Котлеты из свинины сырые | ≈ 98% | 238 | 27.3 | 13.4 | 0 |
| паргит | ≈ 98% | 239 | 27 | 14 | 0 |
| Свинина, корейка в целом, тушеная | ≈ 98% | 239 | 27.2 | 13.6 | 0 |
| Свинина, поджарка (из ноги, филе, лопатки и ребрышек), приготовленная | ≈ 98% | 238 | 26.4 | 13.9 | 0 |
| Хамон | ≈ 98% | 241 | 34.8 | 16.1 | 1.3 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов