Судак
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Судак». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 126 | 27.6 | 1.65 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 92.4 | 20.2 | 1.21 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 84 ккал | 84 ккал | 4% |
| Белки | 18.4 г | 18.4 г | 25% |
| Жиры | 1.1 г | 1.1 г | 2% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 2 мкг | 67% |
| РР · НЭ | 5.1 мг | 26% |
| В5 · пантотеновая | 0.75 мг | 15% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 1.8 мг | 12% |
| В6 · пиридоксин | 0.19 мг | 9.5% |
| В2 · рибофлавин | 0.11 мг | 6.1% |
| В1 · тиамин | 0.08 мг | 5.3% |
| В9 · фолаты | 19 мкг | 4.8% |
| C · аскорбиновая | 3 мг | 3.3% |
| А · РЭ | 10 мкг | 1.1% |
| Ретинол | 0.01 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Судак»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Судак» — сравните калорийность и БЖУ.
| судак в кляре | 208 | 17.7 | 12.3 | 6.7 |
| Котлеты из судака и трески | 191 | 11.6 | 11.6 | 10.1 |
| Судак жареный в кляре | 188 | 14.9 | 11.3 | 7 |
| Судак с овощами в томате | 166 | 15.9 | 10 | 3.1 |
| Зразы из судака, по 1-382 | 164 | 12.1 | 7.4 | 12.1 |
| Судак фаршированный | 144 | 13.7 | 6 | 8.7 |
| Судак фаршированный, по 1-362 | 144 | 13.7 | 6 | 8.7 |
| Икра судака | 130 | 28 | 2 | 0 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Судак | Рыба и морепродукты | — | 84 | 18.4 | 1.1 | 0 |
| Телятина, тазобедренная часть | Мясо | ≈ 98% | 88 | 19.4 | 1.2 | 0 |
| Фарш рубленный из индейки | Птица | ≈ 98% | 84 | 19.2 | 0.7 | 0.1 |
| Карпаччо | Макароны и гарниры | ≈ 96% | 81 | 17 | 1.4 | 0 |
| Творог Савушкин Хуторок 1% | Молочные продукты | ≈ 96% | 86 | 18 | 1 | 1.3 |
| Вино Шабли | Напитки | ≈ 94% | 85 | 0.2 | 0 | 0 |
| Творог нежирный | Овощи | ≈ 94% | 81 | 18 | 0.2 | 1.8 |
| Фасоль | Бобовые | ≈ 94% | 84 | 6.1 | 0 | 0 |
| Рожки с творожным кремом | Сладости | ≈ 93% | 94.3 | 21.1 | 0.9 | 0.7 |
| Соевый соус классик | Бакалея | ≈ 93% | 81 | 16.2 | 1 | 2.3 |
| Ассорти рыбное с морепродуктами для супа | Готовые_блюда | ≈ 90% | 88 | 16.2 | 2.6 | 0 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Судак | — | 84 | 18.4 | 1.1 | 0 |
| филе щуки | ≈ 100% | 84 | 18.4 | 1.1 | 0 |
| Щука | ≈ 100% | 84 | 18.4 | 1.1 | 0 |
| Крабы консервированные | ≈ 99% | 85 | 18.7 | 1.1 | 0 |
| Крабы натуральные. Консервы | ≈ 99% | 85 | 18.7 | 1.1 | 0 |
| Креветки средние Fish House | ≈ 99% | 84 | 18 | 1.2 | 0.3 |
| Морепродукты | ≈ 99% | 85 | 15.5 | 1 | 0.1 |
| Рыба дорадо | ≈ 99% | 85 | 18 | 1 | 0 |
| Терпуг (сырой) | ≈ 99% | 85 | 17.7 | 1.1 | 0 |
| Терпуг зубатый, сырой | ≈ 99% | 85 | 17.7 | 1.1 | 0 |
| Треска стейк (вкусвилл) ((вкусвилл)) | ≈ 99% | 84 | 18.7 | 1 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов