Акула катран
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Акула катран». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 215 | 29.9 | 10.5 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 157 | 21.9 | 7.7 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 143 ккал | 143 ккал | 7% |
| Белки | 19.9 г | 19.9 г | 27% |
| Жиры | 7 г | 7 г | 10% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 1.49 мкг | 50% |
| В6 · пиридоксин | 0.4 мг | 20% |
| РР · НЭ | 2.94 мг | 15% |
| В5 · пантотеновая | 0.7 мг | 14% |
| В4 · холин | 65 мг | 13% |
| А · РЭ | 109 мкг | 12% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 1.55 мг | 10% |
| D · кальциферол | 0.93 мкг | 6.2% |
| В2 · рибофлавин | 0.06 мг | 3.4% |
| В1 · тиамин | 0.04 мг | 2.8% |
| В9 · фолаты | 3 мкг | 0.8% |
| К · филлохинон | 0.2 мкг | 0.2% |
| Ретинол | 0.07 мг | — |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Морской зверь и акула»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Морской зверь и акула» — сравните калорийность и БЖУ.
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Акула катран | Рыба и морепродукты | — | 143 | 19.9 | 7 | 0 |
| Индейка желудки | Птица | ≈ 100% | 143 | 20 | 7 | 0 |
| Конина мясо сырое | Мясо | ≈ 100% | 143 | 20.2 | 7 | 0 |
| Бульонка говяжья (голяшка) | Готовые_блюда | ≈ 98% | 147 | 20.6 | 7.2 | 0 |
| Кабачок тушеный (1800 г + 60 г луковица + 300 г воды) с постной говядиной (500 г тушится отдельно), порция 300 г | Овощи | ≈ 98% | 143.3 | 19.5 | 6.2 | 1.4 |
| Котлеты из курицы и сыра | Молочные продукты | ≈ 96% | 143 | 20 | 5 | 1 |
| курица в горчице, лимонном соке и соевом соусе | Бакалея | ≈ 96% | 143 | 16.8 | 7.3 | 2.5 |
| Лимонное пирожное | Сладости | ≈ 95% | 148 | 20 | 7 | 2 |
| Тофу, сырой, твёрдый, приготовленный с сульфатом кальция | Бобовые | ≈ 95% | 144 | 17.3 | 8.7 | 0.5 |
| Бусидо свиная | Макароны и гарниры | ≈ 94% | 140 | 16 | 8 | 0 |
| Омлет №100500 с творогом и ветчиной | Яйца | ≈ 94% | 147 | 17.9 | 8 | 2.2 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Акула катран | — | 143 | 19.9 | 7 | 0 |
| Бесуго | ≈ 99% | 145 | 20 | 7.2 | 0 |
| горбуша на пару | ≈ 99% | 142 | 20.1 | 6.7 | 0 |
| Икра минтая | ≈ 99% | 145 | 20.1 | 7.2 | 0 |
| икра минтая дальневосточная | ≈ 99% | 145 | 20.3 | 7.1 | 0 |
| Кета филе-ломтики слабосоленая | ≈ 99% | 143 | 21 | 6.6 | 0 |
| Пелядь свежемороженная | ≈ 99% | 145 | 19.5 | 7 | 0 |
| Рыба-меч | ≈ 99% | 144 | 19.7 | 6.7 | 0 |
| Рыба-меч (сырая) | ≈ 99% | 144 | 19.7 | 6.7 | 0 |
| Сиг, байкальский | ≈ 99% | 144 | 20.2 | 7 | 0 |
| Форель (солёная, ломтики) | ≈ 99% | 142 | 16 | 6 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов