Пастернак (корень)
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Пастернак (корень)». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 70.5 | 2.1 | 0.75 | 13.8 |
| Ладонь | 120 г | 56.4 | 1.68 | 0.6 | 11 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 47 ккал | 47 ккал | 2% |
| Белки | 1.4 г | 1.4 г | 2% |
| Жиры | 0.5 г | 0.5 г | 1% |
| Углеводы | 9.2 г | 9.2 г | 4% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ C · аскорбиновая | 20 мг | 22% |
| К · филлохинон | 22.5 мкг | 19% |
| В5 · пантотеновая | 0.5 мг | 10% |
| РР · НЭ | 1.2 мг | 6% |
| В6 · пиридоксин | 0.11 мг | 5.5% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 5.3% |
| В1 · тиамин | 0.08 мг | 5.3% |
| В2 · рибофлавин | 0.09 мг | 5% |
| В9 · фолаты | 20 мкг | 5% |
| А · РЭ | 3 мкг | 0.3% |
| Н · биотин | 0.1 мкг | 0.2% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Пастернак»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Пастернак» — сравните калорийность и БЖУ.
| Пастернак (корень в сыром виде) | 75 | 1.2 | 0.3 | 18 |
| Пастернак, сырой | 75 | 1.2 | 0.3 | 13.1 |
| Пастернак, вареный, без соли | 71 | 1.3 | 0.3 | 13.4 |
| Пастернак, вареный, с солью | 71 | 1.3 | 0.3 | 13 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Пастернак (корень) | Овощи | — | 47 | 1.4 | 0.5 | 9.2 |
| Пшено гарнир | Крупы и каши | ≈ 99% | 47 | 1.7 | 0.4 | 9.2 |
| Соус Tabasco перечный Chipotle | Бакалея | ≈ 99% | 47 | 1.2 | 0.5 | 9.5 |
| морс апельсин-корица | Напитки | ≈ 98% | 46 | 1.7 | 0.4 | 9 |
| смородина черная | Сладости | ≈ 98% | 44 | 1 | 0.4 | 7.3 |
| Суп Hortex щавелевый | Готовые_блюда | ≈ 98% | 45 | 1.3 | 0.4 | 7.9 |
| Чорниця | Фрукты и ягоды | ≈ 98% | 44 | 1.1 | 0.4 | 7.6 |
| Макароны из твердой пшеницы Granmuiino отваные | Макароны и гарниры | ≈ 97% | 46 | 1.6 | 0.2 | 9.5 |
| Морская капуста (в сыром виде) | Рыба и морепродукты | ≈ 97% | 43 | 1.7 | 0.6 | 9.6 |
| Хлебец Гречневый | Хлеб и выпечка | ≈ 97% | 45 | 1.8 | 0.4 | 8.8 |
| Спаржевая фасоль вигна, вареная, без соли | Бобовые | ≈ 96% | 47 | 2.5 | 0.1 | 9.2 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Пастернак (корень) | — | 47 | 1.4 | 0.5 | 9.2 |
| Морковь варенная | ≈ 99% | 47 | 1.1 | 0.3 | 7.8 |
| Греческая смесь | ≈ 98% | 45 | 1.5 | 0.5 | 9.1 |
| Овощи по-деревенски | ≈ 98% | 47 | 1.7 | 0.3 | 9.4 |
| Смородина чёрная замороженная | ≈ 98% | 44 | 1 | 0.4 | 7.3 |
| кабачок(язычки) в духовке | ≈ 97% | 43 | 1.1 | 0.5 | 8.5 |
| Овощная смесь Бондюэль Минестрон | ≈ 97% | 51 | 1.9 | 0.7 | 11.8 |
| Петрушка (корень) | ≈ 97% | 51 | 1.5 | 0.6 | 10.1 |
| Салат мексиканский | ≈ 97% | 47 | 2.9 | 0.5 | 11.4 |
| смесь мексиканская | ≈ 97% | 47 | 2.9 | 0.5 | 11.4 |
| Тыква запеченная в духовке | ≈ 97% | 45 | 1.6 | 0.3 | 8.9 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов