Говядина, лопаточная часть (заплечная)
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Говядина, лопаточная часть (заплечная)». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Порция | 150 г | 167 | 29 | 5.7 | 0 |
| Ладонь | 110 г | 122 | 21.2 | 4.18 | 0 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 111 ккал | 111 ккал | 6% |
| Белки | 19.3 г | 19.3 г | 26% |
| Жиры | 3.8 г | 3.8 г | 6% |
| Углеводы | 0 г | 0 г | 0% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Витамины и минералы
| ★ В12 · кобаламин | 3 мкг | 100% |
| РР · НЭ | 4.54 мг | 23% |
| В6 · пиридоксин | 0.42 мг | 21% |
| В4 · холин | 70 мг | 14% |
| В5 · пантотеновая | 0.6 мг | 12% |
| В2 · рибофлавин | 0.21 мг | 12% |
| В1 · тиамин | 0.11 мг | 7.3% |
| Н · биотин | 3.5 мкг | 7% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 3.8% |
| В9 · фолаты | 9.6 мкг | 2.4% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Говяжья лопатка»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Говяжья лопатка» — сравните калорийность и БЖУ.
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Говядина, лопаточная часть (заплечная) | Мясо | — | 111 | 19.3 | 3.8 | 0 |
| Желудки индейки | Птица | ≈ 99% | 111 | 18.8 | 3.4 | 0 |
| Плотва сибирская (сорога) | Рыба и морепродукты | ≈ 99% | 110 | 19 | 3.8 | 0 |
| КУРИЦА В СОЕВОМ СОУСЕ | Бакалея | ≈ 97% | 109 | 17.1 | 3.6 | 1.1 |
| белковый омлет | Яйца | ≈ 96% | 114 | 18.7 | 3.8 | 1.4 |
| Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве | Молочные продукты | ≈ 96% | 113 | 17 | 4 | 1.5 |
| Грудка | Макароны и гарниры | ≈ 95% | 120 | 21 | 4 | 0 |
| Кофе натуральный растворимый сублимированный Jardin Guatemala Atitlan | Напитки | ≈ 94% | 100 | 16.7 | 3.3 | 0 |
| Люля-кебаб куриный | Готовые_блюда | ≈ 94% | 111 | 20.3 | 2.1 | 1.2 |
| грудка вернер | Овощи | ≈ 93% | 116 | 22.6 | 2.8 | 0 |
| филе цыпленка | Снеки | ≈ 93% | 116 | 22.6 | 2.8 | 0 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Говядина, лопаточная часть (заплечная) | — | 111 | 19.3 | 3.8 | 0 |
| Фарш из мяса белки (Аляска) | ≈ 100% | 111 | 19.3 | 3.8 | 0 |
| Балык сырокопченый | ≈ 99% | 112 | 19 | 4 | 0 |
| Говядина, лопаточная часть (плечевая) | ≈ 99% | 110 | 19.4 | 3.6 | 0 |
| Карбонад копчено-варенный | ≈ 99% | 111 | 20 | 3.5 | 0 |
| Карбонад Мясной дом | ≈ 99% | 111 | 20 | 3.5 | 0 |
| Солонина из окорока по-домашнему | ≈ 99% | 110 | 20 | 4 | 0 |
| стейк из нежной телячьей печени | ≈ 99% | 110 | 19 | 4 | 0 |
| Стейк ранчо | ≈ 99% | 112 | 19.4 | 3.8 | 0 |
| уши копченые | ≈ 99% | 112 | 19 | 4 | 0 |
| Уши свиные копчено-вареные | ≈ 99% | 112 | 19 | 4 | 0 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов