Соя, зерно
Плотность полезных нутриентов на 100 ккал за вычетом нутриентов риска (сахара, насыщенные и транс-жиры, натрий) на 100 г.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
Сколько калорий в порции
Вес одной меры и КБЖУ в ней — для «Соя, зерно». Меры подобраны под продукт, а не общим списком на весь каталог.
| Мера | Вес | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| Стакан | 200 г | 728 | 73.4 | 35.6 | 34.6 |
| Ст. ложка | 25 г | 91 | 9.18 | 4.45 | 4.33 |
| Порция | 200 г | 728 | 73.4 | 35.6 | 34.6 |
| Ладонь | 150 г | 546 | 55.1 | 26.7 | 26 |
| Кулак | 180 г | 655 | 66.1 | 32 | 31.1 |
КБЖУ на 100 г
| Нутриент | На 100 г | На 100 г | % нормы 2000 ккал |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 364 ккал | 364 ккал | 18% |
| Белки | 36.7 г | 36.7 г | 49% |
| Жиры | 17.8 г | 17.8 г | 27% |
| Углеводы | 17.3 г | 17.3 г | 7% |
Нормы Б/Ж/У рассчитаны пропорционально выбранной калорийности рациона 2000 ккал.
Гликемический индекс
Гликемический индекс показывает, насколько быстро углеводы продукта поднимают сахар в крови. Подробнее о ГИ →
Витамины и минералы
| ★ Н · биотин | 60 мкг | 120% |
| В1 · тиамин | 0.94 мг | 63% |
| В4 · холин | 270 мг | 54% |
| В9 · фолаты | 200 мкг | 50% |
| РР · НЭ | 9.7 мг | 49% |
| В6 · пиридоксин | 0.85 мг | 43% |
| В5 · пантотеновая | 1.75 мг | 35% |
| Е · альфа токоферол, ТЭ | 1.9 мг | 13% |
| В2 · рибофлавин | 0.22 мг | 12% |
| А · РЭ | 12 мкг | 1.3% |
% — от суточной нормы для взрослых мужчин (18–59 лет), не зависит от калорийности рациона. Источник норм: МР 2.3.1.0253-21 (Роспотребнадзор, 2021).
«Соя и соевые продукты»: варианты
Разные способы приготовления и виды в подгруппе «Соя и соевые продукты» — сравните калорийность и БЖУ.
| Масло соевое | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Соевые бобы, зрелые, поджаренные, с доб. соли | 469 | 38.6 | 25.4 | 12.5 |
| Соевые бобы, зрелые, поджаренные, без доб. соли | 469 | 38.6 | 25.4 | 12.5 |
| Соевые бобы, зрелые, поджаренные без масла | 449 | 43.3 | 21.6 | 20.9 |
| Соевые бобы (зрелые, в сухом виде) | 446 | 36.5 | 19.9 | 30.2 |
| Соевые бобы, зрелые | 446 | 36.5 | 19.9 | 20.9 |
| Соевая мука, необезжиренная, поджаренная | 439 | 38.1 | 21.9 | 20.7 |
| Соевая мука, необезжиренная, сырая | 434 | 37.8 | 20.7 | 22.3 |
Чем заменить
Ближайшие по КБЖУ продукты из других категорий — по одному представителю на категорию.
| Соя, зерно | Бобовые | — | 364 | 36.7 | 17.8 | 17.3 |
| Соя, зерно | Крупы и каши | ≈ 100% | 364 | 34.9 | 17.3 | 17.3 |
| Ливанские сладости Ассорти | Сладости | ≈ 95% | 364 | 24 | 18.5 | 23 |
| какао | Овощи | ≈ 94% | 364 | 27.5 | 15 | 28.5 |
| Приправа Maggi для салата Цезарь | Бакалея | ≈ 94% | 364 | 7.3 | 3.6 | 7.3 |
| Какао | Напитки | ≈ 93% | 364 | 26.1 | 14.3 | 29.4 |
| "Кранч Брауни Чизкейк" | Снеки | ≈ 92% | 372 | 25 | 18 | 13 |
| Рыбные котлеты с овсянкой и яйцом | Рыба и морепродукты | ≈ 92% | 370.7 | 26.6 | 20 | 21.2 |
| мука конопляная | Хлеб и выпечка | ≈ 91% | 360 | 40 | 11 | 25 |
| Сыр Джугас | Молочные продукты | ≈ 91% | 364 | 33 | 25 | 1.7 |
| Печень говяжья жаренная | Мясо | ≈ 90% | 356 | 23.5 | 19.9 | 17.9 |
Похожие продукты
10 ближайших продуктов той же категории по соотношению БЖУ (в долях калорийности) и калорийности.
| Соя, зерно | — | 364 | 36.7 | 17.8 | 17.3 |
| Люпин (волчий боб), зрелые семена | ≈ 90% | 371 | 36.2 | 9.7 | 21.5 |
| Соевая мука необезжиренная | ≈ 89% | 385 | 36.5 | 18.6 | 17.9 |
| Соевая мука, низкожирная | ≈ 86% | 372 | 49.8 | 8.9 | 14.6 |
| Люпин (бобы люпина) (сухие) | ≈ 85% | 371 | 36.2 | 9.7 | 40.4 |
| Горох колотый | ≈ 83% | 364 | 23.1 | 3.9 | 39.4 |
| соевое мясо "богатырское" | ≈ 83% | 360 | 43 | 3.5 | 39 |
| Котлеты нутовые | ≈ 81% | 360 | 12 | 12 | 53 |
| Котлеты нутовые Мистраль | ≈ 81% | 360 | 12 | 12 | 53 |
| Нут | ≈ 80% | 364 | 19 | 6 | 61 |
| Нут сушеный | ≈ 80% | 364 | 19 | 6 | 61 |
Вопросы и ответы
Зарегистрируйтесь и задайте вопрос — ответят тренеры.
«Сколько это в моей норме?»
Учёт съеденного появится в мобильном приложении
- КБЖУ, состав, гликемический индекс и меры порции
- Калькулятор порции в мерах, которыми продукт правда меряют
- Чем заменить продукт и что похоже на него по составу
- Отчёт за день скриншотом из любого трекера — без ручного ввода
- Остаток нормы виден до того, как вы поели, а не после
- Тренер разбирает рацион, а не список продуктов